Истинското съкровище на зимата е кръвно оранжевото

Един от специалните и любими плодове на зимата е кървавият портокал. Сочният плод с рубиненочервена, тъмнооранжева или кафява плът е по-сладък и по-малък от традиционния портокал. Отвън е много трудно да се разграничат двата цитрусови плода един от друг. Вкусът му обаче може да напомня на по-малко узрели малини или ягоди.

Кръвният портокал е популярен в Средиземно море от векове. Известни са няколко разновидности: по-дълбоко оцветеното, леко горчиво Моро, както и много сладкото Тароко, и Сангвинело.

Благоприятен ефект на кръвта портокал
Червеният цвят на плодовете се дължи на съдържащото се в него антоцианиново съединение и са известни много от положителните му свойства. Освен всичко друго, той има антиоксидантен ефект, като по този начин предотвратява бързия растеж на раковите клетки и дори ги убива, ако се консумира често. Яденето на един кръвен портокал на ден ще осигури много витамин С. Също така съдържа калий, витамин А, желязо, калций и фибри. Особено се препоръчва за хора с високо кръвно налягане, сърдечни заболявания, а също така можете да се предпазите от инсулт и катаракта с кръвно оранжево.

---