Истински заблуди относно протеиновите диети
Основите на протеиновите диети се появяват през 1920 г., а след това се издигат през 70-те години. Днес има много така наречени протеинови диети, които нямат еднакви ефекти върху тялото или еднакви резултати. За да направи предразсъдъците за протеиновата диета по-ясни, Insudiet отговаря на най-честите въпроси.
Протеиновите диети са твърде рестриктивни и опасни за здравето
Вярно, ако диетата е ограничителна и се провежда без лекарско наблюдение и ако диетата не е достатъчно богата на незаменими мастни киселини, витамини и минерали. Тези недостатъци могат да доведат до ниско кръвно налягане, запек, загуба на коса и мускулни крампи.
Невярно, ако диетата е обогатена с основни хранителни вещества и ако приемът на протеини е интегриран в медицинска програма, какъвто е случаят с метода Insudiet. Основните хранителни вещества за покриване на хранителни нужди са протеини, незаменими мастни киселини, витамини и минерали. Добре контролираната протеинова диета трябва да доведе до подобряване на здравните параметри: холестерол, кръвна захар, хипертония, триглицериди. С принос на есенциални мастни киселини, той предотвратява стареенето и сърдечно-съдови заболявания и жизненоважни функции като имунитет, течност и развитие на мозъка.
Протеините са вредни за бъбреците !
Невярно. В програма Insudiet приемът на протеин е най-малко 80 g на ден (еквивалентно на 4 сашета с протеин Insudiet). Това съответства на прием между 1 и 1,5 g/kg здравословно тегло/ден. Въпреки това, при липса на бъбречна недостатъчност, AFSSA [2] заявява през 2007 г. в своя доклад за протеините, че приемът на това ниво не е опасен за бъбреците. Като част от медикализиран метод, оценката дава възможност за откриване на аномалия и адаптиране на програмата, ако е необходимо.
Протеиновите диети осигуряват твърде много протеини !
Вярно, в случай на диета с високо съдържание на протеини, осигуряваща повече от 2 g протеин/килограм здравословно тегло/ден, както се предлага в доклада на ANSES от 25 ноември 2010 г. Всъщност количеството протеин тогава е много по-голямо от нуждите. Следван в продължение на дълъг период, този тип диета натоварва много бъбреците.
Невярно, ако протеиновата диета отговаря само на изискванията за количество протеин. Лекарите, обучени по метода Insudiet, насочват пациентите си към точното количество.
Теоретичните изисквания за протеини варират в зависимост от ситуацията:
- за да се запази текущото си тегло, тази необходимост е 1 g/kg текущо тегло
- за да отслабнете, тази нужда се променя на:
- 1,2 г/кило здравословно тегло/ден
- 1,5 g/кило здравословно тегло/ден, ако ИТМ> 35 или много атлетичен
Прекалено бързото отслабване е опасно за вашето здраве !
Вярно, ако диетата се провежда без никакъв надзор и ако загубата на тегло води до загуба на мускулна маса.