Истински маточина - Melissa officinalis - Натуропат портал

melissa

Маточина, маточина (лимонов балсам), цитронела, нервни билки, дамска билка, градинска маточина, билка сърце, лимонова билка, пчелен капан, пчели, всмукване на пчели, чревна подагра билка, английски лимонов балсам, английска коприва, ухо на жена, заешко ухо, сърдечен хляб, сърдечен комфорт, вар, бръшлян, Feverfew, motherwort, Pfaffenkraut, миришеща коприва, билки от маруля, испански градински чай, бъгове, билка за зъбобол

Маточината вероятно идва от Източното Средиземноморие или Западна Азия. Това е едно от многото растения от семейството на ментовите (Lamiaceae, Labiatae). Lamiacea идва от гръцката дума "lamos" - гърлото, гърлото, Labiatae от латинската дума "labium" - устна. Името маточина произлиза от гръцката дума "meli" - мед, мелиса означава "медена пчела", тъй като маточината се наблюдава много скоро след появата на маточина в Южна Европа (маточина е донесена в Испания от арабите през 11 век) е бил предпочитан от пчелите.

Как можете да разпознаете истинския маточина?
През март или април лимонов балсам пониква от земята и след това първоначално изглежда като мента. От това обаче може ясно да се различи по лимоноподобната миризма. Яйцевидните листа са назъбени по ръба и подредени срещуположно на стъблото .

Маточината е многогодишно тревисто растение, което може да живее от 25 до 30 години.

Растенията с маточина достигат височина до 90 см, рядко 120 см и повече. Ако растението има достатъчно място, то ще се разклони. Белите цветя на устните се образуват между листните дни в пазвите на листата.

Къде можете да намерите истински маточина?
Мелисата е - както вече споменахме - родом от Източното Средиземноморие и Западна Азия. Естествената зона се простира от Анадола през Кавказ, Ирак и Иран до Пакистан. днес се култивира по целия свят в умерените и топли зони. Редовно става див. Предпочита да расте на богати на хранителни вещества, топли и сухи места с богата на хумус пясъчна глинеста или глинеста пясъчна почва. Следователно в Централна Европа той се среща обрасъл, особено в горите и по горските пътища.

В обобщение, областите на приложение за Истински маточина:

  • Подкрепа на стомашната функция
  • с нервен стрес
  • със затруднено заспиване
  • Вани при възпаление на кожата и гениталните органи
  • Релаксационни бани
  • Болест на жлъчния мехур
  • треска
  • грип
  • Херпес симплекс
  • Гъбични заболявания (също гъбички по краката и ноктите, етерично масло!)

Предупредителни бележки!
Използването на високи дози маточина може да намали отзивчивостта. Затова: бъдете внимателни при шофиране и работа с машини! Бележка за страдащите от алергии: Възможни са алергични реакции към компоненти на маточина, точно както се препоръчва повишено внимание при алергии към други видове мента (мента, мащерка, риган, риган, розмарин, босилек, градински чай, чубрица и др.). Определен е ефектът на отделните компоненти на маточина върху щитовидната жлеза. При лечение на заболявания на щитовидната жлеза, терапевтът определено трябва да бъде консултиран, преди да вземе маточина.

Кои активни съставки съдържа истинският маточина?

4 до 7% производни на хидроксикинамиевата киселина, особено розмаринова киселина (така наречените лабиатни танини),
Горчиви вещества,
Гликозиди,
Сапонини,
Тимол,
Хлорогенова киселина,
Кофеинова киселина и др.

Етерично масло (относително малко, само 0,05 до 0,3%, в култивирани сортове до 0,8%). Най-важните компоненти Citral (с 40 до 70%, като смес от Geranial и Neral), Citronellal (между 1 и 20%) и
β-кариофилен (5 до 15%). Другите съставки са кариофилен епоксид, гермакрен D, метилцитронелал, 6-метил-5-хептен-2-он, геранилацетат, а-копаен и нерол и различни алдехиди. Съставът на етеричното масло силно зависи от произхода, климатичните условия, времето на прибиране на реколтата и възрастта на растението .

Поради високата цена (около 6000 евро за кг), чисто масло от маточина рядко се предлага в магазините, предимно заместващи масла като масло от цитронела, масло от лимонена трева или фалшификации (масло от индийски маточина).

Съдържанието на витамин С в прясното растение на 100 грама прясно тегло е 253,0 милиграма.

Какви части от растението се използват?
Използва се цялата билка, т.е.всички части на растението над земята. Въпреки това, само листата и върховете на издънките преди периода на цъфтеж (юни до август) се използват лечебно, тъй като миризмата и вкусът на цялото растение се влияят отрицателно от цъфтежа. По-специално това кара растението да загуби характерния си лимонов аромат.

Трябва да пиете прясно сварена чаша чай няколко пъти на ден. За тази цел 150 милилитра вряща вода се заливат между една и половина и четири и половина чаени лъжички - това съответства на около един и половина или четири и половина грама. Цялото нещо се оставя да престои 10 минути. След това прецедете.

Употреба извън медицинско приложение (в кухнята):

Маточината се използва като подправка, лечебно и пчелно пасищно растение. Листата се използват като кухненска подправка, а екстрактите от листата се преработват в билкови ликьори (спиртна напитка Klosterfrau-Melissa, която днес почти не съдържа екстракт от маточина!). Маточината може да се използва като заместител на лимонена трева в екзотични ястия или като освежаваща билка в салати. Листата от маточина са добра подправка за риби, птици и салати, те се използват и като аромат за напитки или просто като декорация. Различни видове плодове, особено ябълки или десерти, съдържащи ябълки, се рафинират с маточина.