Истинската протеинова диета

Можете да прочетете полезното въздействие на протеиновата диета на хиляди места и разбира се различните факти са поднесени от различни списания с достатъчно мистична гарнитура. Но за това става въпрос?

Всъщност сме на протеинова диета?

Протеиновата диета накратко е една обхваща диета с преобладаване на протеини над другите два макронутриента, въглехидрати и мазнини. За нас въпросът не е защо това е добре (тъй като диетичната система, която рекламираме, по същество отговаря на този критерий, просто не сме й дали толкова хубаво име), а по-скоро въпросът защо толкова много хора просто са се плеснали по челата че може да работи?

Следователно същността на протеиновата диета е да се покрие ползата от приема на хранителни вещества от протеини. В превод на унгарски това означава, че консумираме месо, риба, яйца, обезмаслени млечни продукти и евентуално растителни протеини, които са придружени от минимално количество мазнини и въглехидрати. Искам да кажа, в най-добрия случай. Защо го казваме?

Защото сме попаднали на ужаса от протеинова диета с изискано име, където закуската беше кафе и кифла. Съдържанието на протеини в кифлата е минимално, но е пълно с рафинирани въглехидрати. Така че по този начин той вече отменя идеята за протеинова диета. Пяна върху тортата е, че въпросната диета сама по себе си пише машинна шунка, която ние знаем как (не) нискомаслена и чиста храна. Без коментар.

За щастие има по-добри примери, при които аспекти като:

достатъчен прием на фибри, тоест, ние също ядем зеленчуци в допълнение към протеиновите източници
достатъчен прием на ненаситени мазнини, т.е. ленено масло, рибено масло, екстра върджин маслини също се предписват в диетата
нисък прием на въглехидрати, и нулев прием на захар - Това е един от крайъгълните камъни на всяка успешна диета

Тогава, разбира се, има места, където магията също е внесена в нещото: "Два пъти седмично от втората седмица, последното хранене за деня трябва да се състои само от въглехидрати". Малко по-голяма глупост може да се направи от тази при диета. Друга категория без коментари, няма никаква логика в нея, но звучи добре, че подхожда на сладкиши два дни в седмицата, плюс точка за вечеря. Това ни причинява физическа болка, когато писател на диета свидетелства за такъв непрофесионализъм.

Протеинова диета професионално

Може би ще се почувстваме по-добре да прочетем някаква невероятно магически идеологизирана система и със сигурност бихме могли да направим това нещо по-ловно, но истината е, че няма нищо особено в истинската протеинова диета, нищо сложно и нищо мистично. Всяка седмица трябва да се следват едни и същи принципи, т.е.:

висок прием на протеини (яжте: много месо, риба, яйца, обезмаслено мляко, евентуално соя)
нисък прием на въглехидрати (яжте: минимална или нулева гарнитура, без сладкиши, най-добре е да покриете приема на въглехидрати от пълнозърнести въглехидрати, но количеството също трябва да бъде възможно най-малко)
нулев прием на захар, особено в добавена форма (минимални плодове могат да се поберат само). Медът, кафявата захар се третират по същия начин като обикновената трапезна захар, а фруктозата също не се препоръчва. Ксилитолът и еритритолът са отлични алтернативи на тях.
умерен прием на мазнини, но главно от основни мазнини (екстра върджин зехтин, ленено масло, рибено масло, масло от тиквени семки, орехово масло и др. Маслото за готвене НЕ е включено и мазнината от мангалица НЕ!)

Преведете това на унгарски. Всичко, което трябва да направите, е практически да премахнете гарнитурите и печените продукти от живота си. Месо, яйца, риба, обезмаслени млечни продукти и зеленчуци - можете да ги ядете почти без ограничения, ако изключите гарнитурите.

Капани на протеиновата диета

Внимавайте: има много клопки. Повече, отколкото си мислите. Панир? Не отива, в него има брашно и трохи. Мюсли филийки? Не могат да отидат, пълни са със захар. Диетични сладкиши? Те не могат да отидат, те са пълни с други въглехидрати. Плодове на килограм? Не-не, максимум малко плодове сутрин, те също имат доста въглехидрати.

Студени разфасовки? Прочетете композицията веднъж. Дори и в тях захарта често е там, и не случайно, тя е пълна с ненаситени мазнини, които, макар и да не са от дявола, както мнозина вярват, все пак е добре да се обърне внимание. Пяната върху тортата ще бъде ужасно неикономична, ако погледнете колко ценни хранителни вещества носи тя с, да речем, 10 дека студени разфасовки. Сравнете го веднъж с цената на пилешки гърди от 10 дека и ще осъзнаете колко нереалистично НЕ е рентабилно да покриете нуждите си от протеини от студени разфасовки.

Така че, когато казваме "само месо (или риба, яйца, обезмаслено мляко, соя) и зеленчуци" тогава наистина мислим за това. От тази комбинация могат да се получат страхотни вкусове и добрата новина е, че не трябва да гладувате, не трябва да страдате, по няколко очи на ден с каквото и да било. Гладът не води до нищо добро в дългосрочен план. С малко преувеличение можете да ядете цял ден:)

Да видим пример!

Проба от протеинова диета (без точни количества, за идея)

Закуска: яйца, евентуално пълнозърнест хляб или абонамент, бутер ориз, зеленчуци
Десет часá: Извара със зеленчуци или можете да поберете минимален плод
Обяд: Месо или риба, със салата, зехтин
Закуска: шепа (но не повече) кашу, лешници, шам фъстък
Вечеря: ld на обяд

Вечерята не трябва да е преди 6 вечерта, това е поредното погрешно схващане. Ястията, както виждате, съдържат предимно протеини и мазнини, както и минимални въглехидрати. Ако изберете диета като тази, не е нужно да се справяте с количества толкова строго - загубата на тегло е почти гарантирана. Разбира се, ще дойде момент, в който трябва да се съобразите с малко по-скорошни резултати, но дотогава ще сте рутинен диета, който не би трябвало да има проблем с това.

Успех с вашата диета. Запомнете: няма чудеса. Има воля, решителност, постоянство. Ако ги имате обаче, успехът е гарантиран!

Въпроси относно тази статия? Поставете го!

Само регистрирани потребители могат да задават въпроси в този раздел!
Моля, влезте!

Трудно е да се каже невидимо дали е добро, защото зависи от хиляди неща. На първо място, от вас зависи каква е вашата генетика, храносмилането, дори кръвната ви група, но сега нека не навлизаме в тях. Работи ли за вас? Ако е така, добре е, ако не се чувствате на 100%, това може да бъде причинено и от хиляди неща, като лоши тренировки или пренебрегване на движението, неадекватен сън, почивка. Бих внимавал да не консумирам мазнини, ако е възможно в компанията на гл. Играете с пропорции, кой какъв ефект има. Следете нивата на енергия за по-малко, повече ch/мазнини.