Истинска и фалшива вода, излейте получените идеи
Трябва да пием повече от литър вода всеки ден. Но трябва ли да предпочитаме минералната вода пред чешмяната? И ако е варовик, имаме ли нужда от гарафа, за да го филтрираме? Благодарение на нашите експерти няма да останете жадни. Винсент Делфау
Пиенето на твърде много води до задържане на вода
НЕВЯРНО „Имаме регулаторна система, нашите бъбреци, създадени да филтрират. Ако пиете много, много елиминирате. Здравите хора могат да пият по 3 литра вода на ден на порции, няма да им се случи нищо неприятно, освен да прекарват времето си в тоалетната “, успокоява д-р Плуми. Следователно задържането на вода не е пряката последица от високата консумация на вода, а от лоша венозна циркулация, лоша бъбречна функция, сърдечна недостатъчност ... Тя се подчертава от твърде солената храна. Редовният прием на много големи количества вода обаче може да е признак на психиатрично разстройство, потомания, което води до пиене на повече от необходимото, понякога над 10 литра на ден. „Получената хиперхидратация води до разреждане на концентрацията на натрий в клетките и кръвта“, обяснява професор Лесерф. Неврологичните последици могат да бъдат изключително сериозни. "
Пиенето на 1,5 литра вода на ден е от съществено значение
ВЯРНО но Водата представлява 65% от телесното ни тегло. От съществено значение е да поддържаме достатъчна хидратация през цялото време, „за да поддържаме баланса на нашата вътрешна среда, да осигуряваме постоянна телесна температура, кръвен обем и кръвно налягане и да гарантираме транспортирането на голям брой хранителни вещества“, посочва проф. Лесерф . Необходимо е също да се компенсират загубите на вода поради изпотяване, евакуация на урина и изпражнения, дишане ... Като цяло приемът на вода при възрастен трябва да бъде най-малко 2,50 литра на ден. Храната осигурява между 0,50 и 0,80 литра: „Месото съдържа 70%, а в порция от 400 г зеленчуци има около 90%“, илюстрира професор Лесерф. Следователно тялото, като произвежда малко количество, има 1,50 литра течна вода, която да консумира ежедневно: вода, неподвижна или газирана, но също така чай, кафе, плодови сокове, мляко ... за да се възползва от приема на вода.
Трябва да хидратирате дори и да не сте жадни
ВЯРНО Изчакването, докато сте жадни за пиене, рискува да се дехидратира. „Признаците на дехидратация включват освен жажда, ниско кръвно налягане, умора, световъртеж, главоболие, суха кожа ...“, уточнява Лорънс Плуми. Цветът на урината е добър показател: колкото по-тъмен е, толкова по-спешно става да се пие. „За да избегнете неприятности, имайте навика да поглъщате 2 големи чаши вода след всяко пътуване до банята“, съветва д-р Плуми. Възрастните хора, бебетата и малките деца се дехидратират по-бързо, тъй като имат по-малко телесна вода и чувстват по-малко желание да пият. Следователно трябва да бъдем особено бдителни по отношение на тях.
Топлата напитка утолява жаждата по-добре
НЕВЯРНО „Трябва да правите разлика между успокояване на жаждата и освежаване на тялото“, казва д-р Плуми. Студената вода осигурява приятно усещане в устата, но незабавно и мимолетно. Напротив, топлата напитка увеличава производството на пот и следователно понижава телесната температура. " След това трябва да се внимава да се поддържа достатъчен прием на вода, за да се компенсира изпотяването и да се избегне дехидратация.
Трябва да се избягват определени бутилирани води
Вярно и невярно Съдържанието на минерали трябва да се вземе предвид, ако страдате от определени патологии. По този начин няколко води са богати на натрий, като Vichy Célestins (1,172 mg/l) или St-Yorre (1,708 mg/l): пиейки 1 литър, поглъщате повече от половин грам соли. Следователно те са силно обезкуражени за хора с високо кръвно налягане или сърдечна недостатъчност. По същия начин „бъбреците на бебетата не са достатъчно зрели, за да преработват вода, прекалено натоварена с минерали, така че на кърмачетата се препоръчва да им се дава много ниско съдържание на минерали“, казва д-р Plumey. Например Vittel, Volvic, Évian, Mont Roucous