Истината за
Но какво не е наред със зърнените култури? Нишесте, протеин (глутен), фибри? Или по-скоро производителите на храни за домашни любимци нямат зърно !
Непоносимост към глутен при котки ... това е интоксикация.
Ако посетите един от най-големите уебсайтове за търговия с домашни любимци, ще намерите раздела „Храни за котки без зърно или глутен“ и може да прочетете: „Зърната често са причина за хранителни алергии при котки. Котки“. Ами това е грешно! Най-често срещаните хранителни алергени при котките са риба, млечни продукти, следвани от говеждо, яйца, свинско и зайци. И странно, на Zooplus.fr няма раздел за храни без риба (http://www.zooplus.fr/shop/chats/aliments_specistiques_therapeutiques_chat/croquettes_patees_sans_cereales_chat) !
За малък процент от човешката популация глутенът е отговорен за хронично заболяване на червата, цьолиакия. Глутенът предизвиква в тях анормална реакция на имунната система, която се обръща срещу тялото, като атакува лигавицата на тънките черва. Следователно това е автоимунно заболяване.
При котките нищо подобно, но е изкушаващо да се направи връзка с хронично възпалително заболяване на червата (IBD), че се срещаме все по-често. Сред факторите, участващи в появата на това заболяване, вероятно има и имунен компонент, свързан с чревната флора. Ето защо често се предписват „хипоалергенни“ преработени храни с цел подобряване на симптомите на алергия, непоносимост или хронично чревно възпаление.
Зърнените култури модифицират чревната флора ... това е новина.
Но същото е и с картофите, също толкова нишесте, колкото зърнените храни !
Това вероятно е една от причините, поради които чувствителните, хипоалергенни или без зърнени храни за котки са неефективни. Всички тези варианти са скъпи и нямат ефект върху алергията при котките. Както твърди д-р Елизабет Ходжкинс (консултантски ветеринарен лекар на Хил от повече от десет години), котките с ВБИ или алергия са най-накрая подобрени чрез спиране на всички преработени храни, независимо дали са мокри или сухи (1). Излишъкът от въглехидрати в преработените храни вероятно има нежелано влияние върху чревната флора на котката.
Наистина, макрохранките влияят върху чревните микробни популации. По този начин при котки няколко скорошни проучвания подчертават влиянието на съотношението протеин/въглехидрати върху състава на чревната микробиота (2, 3). С диета с високо съдържание на протеини и ниско съдържание на въглехидрати, ние наблюдаваме по-голям брой различни бактериални видове в сравнение с диета с умерени нива на протеини и въглехидрати.
Дисбалансът между полезните и вредните бактерии, съставляващи флората на храносмилателния тракт, оказва влияние върху развитието на хронични чревни патологии. По този начин при хората хроничното чревно възпаление е свързано с изчезването на много видове бактерии. Някои бактериални видове с противовъзпалителна роля липсват или са недостатъчно представени. В допълнение, по-голямото бактериално разнообразие би се противопоставило на клетъчния имунитет тип 2, който участва в появата на алергия. Това е "хигиенната теория".
Фибрите в зърнените култури са полезни за вашето здраве ... по-скоро приличат на отрова.
Съставът на чревната микробиота вероятно ще бъде модулиран от други хранителни фактори, като диетични фибри. Зърнените култури са основният източник на фибри, използвани в индустриалната храна. Първоначално интересът им е бил само да подобрят чревния транзит и качеството на изпражненията на котки, хранени с гранули.
И все пак при хората влакната често се хвалят за здравословния им ефект. Въз основа на проучвания върху човешки или животински модели, производителите масово включват влакна в гранули за котки. Водоразтворимите влакна сега се предпочитат пред обикновените пшенични трици (http://dietetichat.info/chats-regime-sans-glucides/). Пълнозърнестите храни (ечемик, овес, кафяв ориз и др.) Имат повече. Тези така наречени сложни въглехидрати се усвояват напълно и достигат до крайните части на червата, където „хранят добрите бактерии“. В отговор последното би спомогнало за намаляване на чревното възпаление и ще стимулира чревния имунитет.