Истината за свинската сланина! Лекарите казват колко всъщност е опасно
Автор: Богдан Унгуряну/Дата на публикуване: 12-12-2019 00:12
Д-р Георге Менчиникопчи обяснява истината за свинския бекон, който много румънци избягват да ядат, въпреки че е много вкусен, вярвайки, че е опасен за здравето и фигурата.
Много румънци избягват да ядат свинска сланина, като се има предвид, че ще наддават много бързо. Д-р Георге Менчиникопши обаче идва да ги успокои и казва, че естествените мазнини не ви правят дебели и не са опасни.
„Всички основни храни - сол, захар и неестествени или индустриални мазнини, които се съдържат в силно индустриално преработени храни, благоприятстват угояването. Внимавайте, естествените мазнини не угояват ! Не угоява, например, мазнини от говеждо, свинско, птиче месо, риба или яйца.
Колкото и добре да са приготвени и правилната комбинация, животинските протеини, като пържола, естествено трябва да се свързват със зеленчукова гарнитура, никога с пържени картофи. Пържените картофи са много важен източник на бързо абсорбиращи се въглехидрати, което означава, че има внезапно повишаване на инсулина, когато ги консумираме ", казва професор Менчиникопски.
Коланите за бързо отслабване са опасни
Той обяснява и какво не е наред с много от днешните диети, които често нямат научна подкрепа и дори застрашават здравето на хората, пише fanatik.ro.
„Програмирани сме да предпочитаме сладкото, да предпочитаме соленото и да предпочитаме мазното. Аз съм против диетите, защото повечето от тях нямат научна подкрепа. А добавките за бързо отслабване са наистина опасни. Някои от тях могат да съдържат вещества, които са много опасни за здравето и могат да застрашат нашето здраве и живот.
Трябва да се интересуваме от специалисти, които познават физиологията на човека, познават физиологията на храносмилането, наистина са квалифицирани в човешкото хранене и могат да ни дадат професионални съвети как да си възвърнем теглото или, още по-добре, как да предотвратим затлъстяването. Генетично сме програмирани да предпочитаме сладкото, да предпочитаме соленото и да предпочитаме мазното ", каза Георге Менчиникопски.