Истината за продуктите с ниско съдържание на мазнини

Актуализирано на 20 януари 2010 г., 13:53 ч.

От Жерар Апфелдорфер

мазнини

Психиатър, специалист по хранителни разстройства, автор на „Отслабнете, това е лудост!“, Жерар Апфелдорфер ни разказва всичко за леките продукти.

Дали продуктите с ниско съдържание на мазнини наистина са леки, помагат ли да отслабнете ?

Нискокалоричните продукти, например така наречените "леки" готови ястия, всъщност са нискокалорични. Хранителната индустрия не лъже за това.
Но те не ви позволяват да отслабнете. Всъщност, когато го консумираме редовно, първо има период, обикновено кратък, през който всъщност ядем по-малко калории.
Но бързо компенсираме спонтанно, като увеличаваме размера на порциите или като консумираме други храни.

Може ли яденето на всички постни да бъде опасно ?

Опасно, не.
Но трябва да знаете, че нискокалоричните продукти са ерзац храни, предназначени да заблудят глада, да се накарат да повярвате, че ядете, когато само се преструвате.