Истината за плодовете Acai и отслабването

Плодовете Acai са на мода по целия свят.

плодовете Acai

Много търговци популяризират качествата на тези „чудесни“ плодове, като твърдят, че са полезни за бързо отслабване, елиминиране на токсини и много други.

Нека да видим колко верни са тези твърдения:

Какво всъщност съдържа плодът Acai

Препаратът от замразени и изсушени плодове и кори от плодове Acai съдържа на 100 g:

533,9 калории
52,2 g Въглехидрати,
от които 44,2 g фибри
и много малко захар
8,1 g протеин
32,5 g мазнини

Мастен профил:
Олеинова киселина (56,2%), палмитинова киселина (24,1%) и линолова киселина (12,5%)

Също:
незначителни количества витамин С, 260 mg калций, 4,4 mg желязо, 1002 U витамин А, както и аспарагинова киселина и глутаминова киселина. [1]

Антиоксиданти в плодовете на Acai

Антиоксидантите предотвратяват разрушаването на клетките, като предпазват от негативните ефекти на свободните радикали. Ето защо антиоксидантите играят важна роля в теорията за стареене.

Твърденията на търговските сайтове са, че плодовете Acai ви предлагат почти 300% повече антиоксиданти от другите плодове. Може да видите и снимка като тази:

acai

Където ORAC (Oxygen Radical Absorbance Capacity) е единица антиоксиданти, разработена от Института за здраве и стареене на САЩ.

Всъщност, след измерванията на ORAC, плодовете на асаи са на върха на всички зеленчуци и плодове ...

Но това, което не виждате на снимката, е като тях са надминати с 11 подправки и билки. От които най-известни са риган, розмарин, канела, градински чай или ванилия.

Пълният списък можете да намерите тук: http://oracvalues.com

Мастни киселини в плодовете на Acai

Acai е един от малкото плодове, освен авокадото, който съдържа мононенаситени мастни киселини.

Поради този факт търговците казват, че Acai плодове:

  • „Помага за намаляване на апетита“,
  • "Намалява възпалението",
  • "Понижава холестерола",
  • "Подобрява кръвообращението"
  • "Помага на кожата"
  • и други…

Всичко това са последствия непряк, повече или по-малко значително, от консумацията на ненаситени мастни киселини. НЕ друга чудесна характеристика на плодовете.

За съжаление, количеството на мононенаситените мастни киселини в плодовете на асаи е толкова малко трябва да ядете много големи количества, за да постигнете този ефект. Което не само би било скъпо, но и би добавило много калории.

Мононенаситените мастни киселини обаче се съдържат в много други храни, като маслини, авокадо, ядки, семена, тъмен шоколад, соя, ленено семе или слънчогледово масло.

Няма смисъл да се притеснявате да ги вземате от плодове Acai.

Плодове Acai и отслабване

Но що се отнася до отслабването, рекламата няма нищо общо с науката.

НЯМА научно доказани доказателства, че плодовете Acai влияят върху телесното тегло или насърчават загубата на тегло. [2]

Дори Опра Уинфри обяви публично, че се откъсва от продуктите на асаи, които твърдят, че насърчават загубата на тегло.

„Acai е богат източник на окислители, точно както другите плодове, но няма нищо вълшебно в този плод, което да причини загуба на тегло“, казва Дейвид Грото, автор на 101 храни, които могат да спасят живота ви.

Други фалшиви реклами, свързани с Acai Fruits

Според други рекламни сайтове плодовете Acai също биха имали ефектите от:

  • "Увеличете метаболизма"
  • "Пречистване на тялото"
  • "Ускоряване на чревния транзит"
  • "Контрол на кръвната захар"
  • "Елиминиране на токсините от тялото"
  • "Борба с рака на дебелото черво"
  • И други

За съжаление тези неща НЕ са специфични за плодовете на асаи, а за всички храни, които ги съдържат диетични фибри.

Други твърдения - например „суперхрана номер 1 в света“, „богата на витамини и минерали“, „повече протеини на кг от едно яйце“, „повишаване на либидото“ - са грешки в логиката, лъжи или преувеличения.

Как могат продавачите да правят такива подвеждащи твърдения?

За разлика от лекарствата, хранителните добавки не се проверяват толкова стриктно. Ето защо някои производители могат да рекламират прекомерно своите продукти.

Трябва да вземете фибри, антиоксиданти и мононенаситени мастни киселини от скъп прах, вместо добра и достатъчно богата диета. ?

заключение

Плодовете на Acai не са чудо. Не съдържа невероятна комбинация от съставки, които ви карат да отслабвате ефективно.

Заедно с хранителен план за отслабване и/или упражнения могат да се получат резултати. Но без тях е така просто плод.

Високото съдържание на антиоксиданти е може би единственото „предимство“ на плодовете на асаи. Но ако това, което търсите, е здравословна диета с акцент върху съдържанието на антиоксиданти, би било много по-изгодно да опитате нещо друго. Например DASH диета (диетични подходи за спиране на хипертонията).