Истината за калориите и тяхното значение в диетата за отслабване - Village Antenna

Не можете да си спомните последния път, когато не сте говорили за важността на калориите в диетата си за отслабване.

диетата

Това се случва от много години, навсякъде, където виждате продукти „без калории“ или с „ниско съдържание на калории“. Били сте и сте загрижени за тези цифри, когато се опитвате да отслабнете, а понякога това се превръща в истинска мания. Искате проста формула, която ще ви помогне да отслабнете бързо, но особено за да поддържате баланса от килограми и да нямате йо-йо ефект.

Ако сте избрали много строг режим за отслабване, при който трябва да броите калориите, можете да видите числата като мерна единица, която изразява количеството енергия, което тялото извлича от тази храна. Всъщност калориите не определят непременно енергията, която получавате и за съжаление изчислението не е толкова просто, колкото изглежда, защото не всички калории са равни.

Като правило различните видове храни съдържат различни калории. Например, един грам мазнини приема 9 калории, докато един грам протеин или въглехидрати осигурява 4 калории. Така че е много важно да се вземе предвид източника.

През 2011 г. най-изчерпателното специализирано проучване в тази област даде някои важни резултати. Тестовете са проследили еволюцията на повече от 120 000 доброволци, които не са страдали от затлъстяване, за период от 20 години, отчитане на тегло, начин на живот и ежедневна диета.

Изводите бяха, че видовете консумирана храна имат значение, има значение откъде идват калориите. Ако просто изберете да ги преброите, няма да забележите забележима промяна.

Тялото обработва хранителните вещества по различен начин, когато става въпрос за мазнини, въглехидрати и протеини. Въглехидратите много бързо се превръщат в захари, докато целият процес е по-бавен в случай на здравословни мазнини и протеини.

Въглехидратите повишават инсулина в кръвта и причиняват неизползвани липидни отлагания, докато протеините и мазнините спомагат за поддържането на чувство за ситост и сравнително не предизвикват толкова много хормонални промени. Следователно е от съществено значение да се анализират всички характеристики на храната - както калориите, така и приема на хранителни вещества, но също така и количеството фибри.