Истината в мазнините - Gastrosex
Исторически погледнато: много анекдоти не пеят за това къде, защо и най-важното как, макар да останем толкова много, от тази скъпоценна храна се е родила ценна случайност или унгарският фурфанг. И все пак, за да не се размаже тази страница, нека вземем урок от (евентуално) псевдодокумент:
Някога той беше човек, който беше много гладен, но пърженото в косата му вече не му харесваше и колбасът излизаше само в сънищата му, дори тогава той висеше само в дима в съседство. Един ден, когато касетата дълго звънеше за обяд, хората отново започнаха да косят. Но в голямата си бързина да избягва зоркия поглед на господин Земя, той забрави до вечерта сланината на една жена до хляба на нашия мъж. И на вечеря, когато нашият човек отново взе ливадния хляб, той забеляза, че горещото слънце изпотява парчето бекон и всичко това напоява хляба. Човекът вкуси с радост хляба от свинска мас с лук и усети, че е добър.
Преди да представят рецептите, като предупреждение за гастрономи: тези творения се открояват главно като акомпанимент на напитка, поради което и в допълнение към това се препоръчва за тези, които искат да отслабнат без/или диетичен контрол.
Гъша мазнина с цвят на лук върху домашен хляб с жар на з.п. и ябълки
Хлябът трябва да е с твърда кожа, но да не е сух; лично препоръчвам леко сладкия, пълнен хляб на Iron Tower Tower (кула наполовина кафява). Така че нека добавим лук или лук към мазнината, която е капела от печената гъска - вече замразена - (достатъчен е по-малък куп), и нека я поръсим с малко грубо натрошен розов пипер (други видове пипер също са добри ). Накрая украсете намазаните хлябове с внезапно препечени или скара зелени чушки и ябълки (вкус също на домати или тиквички). Препоръчва се свеж, нов акомпанимент на розе или разхлабено италианско пръскане; а ако бира: лек, сладък лагер.