Истина и митове за соковете - открийте ги!

Истината и митовете за соковете - открийте ги!

Соковете съдържат витамини. Те имат положително влияние върху общото Ви състояние. Те не съдържат повече калории от плодовете. Те са вкусни! Можем да ги пием всеки ден. митове за диетичните ползи от сокове? Не! Това е чистата истина за соковете! Открийте и тях!

Открийте: Соковете съдържат същия брой калории като плодовете, от които са произведени?

ДА! 100% соковете не съдържат добавена захар или други подсладители - те съдържат само естествени плодови захари. Това означава, че броят на калориите в сока е 100% подобен на съдържащия се в плодовете, от които е произведен. Средната калорична стойност на 100 мл сок е 40-50 ккал. Например, 100 грама портокали съдържат около 45 kcal, а 100 ml портокалов сок също съдържа 45 kcal. .

Открийте: Соковете са 100% сладки по естествен път?

ДА! 100% соковете дължат своя сладък вкус на захарите, естествено съдържащи се в плодовете, от които са произведени. Захар или други подсладители не трябва да се добавят!

Открийте: Това е производството на сок, регулирано от закона?

ДА! Държавите-членки на ЕС въведоха ограничителни разпоредби относно производството на сокове. Качеството им е точно определено в Директивата за соковете. Индустрията на сокове е единственият клон на хранителната индустрия, който е разработил и одобрил система за самоконтрол за качеството на плодовите сокове, основана, наред с други документи, на Кодекса за добри практики на AIJN. Този документ определя изискванията за качество и критериите за оценка на идентичността и автентичността на продукта. Следователно можем да кажем, че произходът на сока гарантира качеството му.

Открийте: Сокът може да замести една от порциите плодове и зеленчуци?

ДА! Диетолозите потвърждават, че сокът е отличен заместител на една от петте препоръчителни дневни порции плодове или зеленчуци. Съгласно препоръките на Световната здравна организация (СЗО), трябва да консумираме поне 400 грама плодове, зеленчуци или сок всеки ден. Порция плодове или зеленчуци съдържа около 100 грама или може да бъде заменена с чаша плодов или зеленчуков сок. Предимството на соковете става очевидно, когато нямаме под ръка пресни плодове или зеленчуци. И не само тогава! Добре е да ги включите за постоянно в ежедневната си диета!

Открийте: Соковете са просто плодове в течна форма?

Да! Сокът е натурален продукт, със 100% плодово съдържание, като приема цвета, вкуса и мириса на плодовете, от които е произведен. Консерванти, оцветители или други вещества, които заместват вкуса, цвета или консистенцията, не трябва да се добавят към 100% сокове. 100% соковете не съдържат добавена захар или други подсладители - те съдържат само плодови захари, които се намират естествено в плодовете. Отговорът е прост.