Испанският град стартира Kilo Diet
13.10.2018 | 10:50 | DiePresse.com
Според 40 000 жители на град Нарон, около 9 000 са с наднормено тегло, според лекаря Карлос Пинейро, а други 3000 се считат за затлъстели. Галисия, в северозападна Испания, е регионът с най-висок процент хора с наднормено тегло в Испания, според проучване на испанското кардиологично дружество. За да се справят със здравословния проблем, 40 000 души в града са се събрали, за да работят върху теглото си. Тяхната цел: 100 000 килограма по-малко до началото на 2020 г.
Лекарят имаше идеята за съвместна диета. „През 21-ви век хората забравят, че всъщност са ги карали да се кандидатират“, казва 63-годишният мъж. С подкрепата на градската администрация той призова гражданите на галисийския град през януари да се хранят по-здравословно и да спортуват повече. Оттогава той редовно напуска практиката си, за да спортува с тези, които искат да отслабнат в градския парк.
Конрадо Вилела Виламар често е там. Но бившият оператор на кранове не само се движи от началото на програмата, но и е променил хранителните си навици. „Първото нещо, което направих, беше да пропусна шкембе, свинско коремче и студени разфасовки“, казва 65-годишният.
„Поради дъждовния климат тук хората често са вкъщи и консумират много калории всеки ден“, казва Пинейро. Галисийската кухня е известна със своите често огромни порции.
Индивидуални съвети за участниците
Участниците в програмата получават индивидуални съвети как най-добре да намалят трайно теглото си и по този начин да намалят риска от хронични заболявания. Те редовно идват в здравните центрове на града, за да бъдат претеглени.
На този ден Мария Тереза Родригес е на кантара. „През март тежах 82 килограма, сега са 70“, казва 55-годишният лъч. "Ходя да тичам с приятели. Има и жена на около 80 години, която трябва да се хване за ръката ми", казва Родригес. Всеки ден тя прави един час и половина спорт, а в петък отново ходи на танци - „тъй като вече не я болят краката“.
18 ресторанта в града също искат да допринесат за целта от 100 000 килограма и да предложат по-здравословни ястия. „Заменям солта с водорасли и маслото с натурален зехтин“, казва собственикът на ресторанта Диего Платас.
„Не е лесно да убедиш възрастните“, казва лекарят Пинейро. Ето защо в програмата са включени и деца, които трябва да бъдат научени на здравословен начин на живот от най-ранна възраст.
Продължава пилотен проект в училище „Хорхе Хуан” в Нарон. Всеки ден децата могат да спортуват по час и да се разходят по крайбрежната алея по време на почивката. Учениците, които не са в настроение за спорт, сядат на велоергометър поне когато четат. Учителката Мария Хосе Казорла дава добър пример: в рамките на една година тя отслабна с 14 килограма.