Испански тортила картофи и лук, Рецепта Ptitchef

Класика на испанската кухня; рецепта „отиди навсякъде“, която ще подхожда на хранене със семейството или приятелите; да се насладите в бизнеса или да го вземете за пикник; за малки и големи. Познахте другото, говорим за. Картофената тортила !

Вход

Съставки

Подготовка

Етап 1

2-ра стъпка

Стъпка 3

Стъпка 4

Стъпка 5

Гответе дъното на тортилата. След като се сготви, обърнете го с плосък капак.
Гответе другата страна до златисто кафяво.

Снимки

Въпроси

Можете ли да замразите тортилата?

Отговор: Здравейте, да, възможно е.

Как да разберете кога е направено дъното на тортилата, преди да го завъртите ?

Отговор: Отнема около 5-7 минути преди приготвянето на запаса.

Здравейте, тортилата се яде доста хладка и така е най-добре .

Отговор: Здравейте, да, тортилата може да се яде при всякакви температури според вкуса! =)

По-добре е да разбиете яйцата в омлет в купа за салата и да включите лука и варените картофи, след което да приготвите тортилата. От испански произход, така се прави в Испания. Cdt

Отговор: Вярно е, че можем да готвим картофите и преди, но решихме да започнем, като ги пържим със зехтин, така че парчетата да запазят добре формата си и да не се разпаднат. Понякога това може да се случи с брашнените картофи. Във всеки случай, благодаря за коментара и съвета ви:-) До скоро.

Здравейте, трябва ли да сварите предварително картофите? Благодаря ти

Отговор: Не, не е необходимо, но ако малко бързате, можете да ги измиете за няколко минути във вода. Това каза не твърде дълго или ще се сринат

---