Испания - испанската хранителна индустрия pr; почувствайте рекордни числа
Хранителната индустрия отбеляза много положителна година през 2017 г. с широко разпространен растеж. Производството му за първи път надхвърля границата от 100 милиарда евро (102,3 милиарда евро), с ръст от 2,9%. Този растеж е резултат от два елемента, възстановяването на вътрешното потребление и доброто представяне на износа.

Консумацията на храни и напитки се увеличи през 2017 г. и достигна 103,6 милиарда евро. Най-динамичният сектор беше този на потреблението извън (извън дома) с ръст от 2,5% (+ 36 млрд. Евро), докато потреблението в дома се увеличи с 0,8% (67 млрд. Евро).
По отношение на износа те се увеличиха с 9%. Испания е петият по големина износител на храни в ЕС и десетият в световен мащаб. Тази година Испания с ръста си от 9% може да изпревари Италия. Тази динамика на износ е довела до увеличаване на броя на компаниите износители (17 917 или 2.1% повече в сравнение с 2016 г.) в съответните сектори, но също така и в страните получатели.
ЕС продължава да бъде основната дестинация за износ, който получава 2/3 от общия брой. Въпреки това продажбите в ЕС са нараснали с годишен темп от 5,5% през последните 10 години в сравнение с повече от 10% за същия период за други страни.
Федерацията на хранително-вкусовата промишленост работи по документ, който да представи на новото правителство приоритетите на хранителната индустрия. Конкурентоспособността, пазарното единство както в Испания, така и на европейско ниво, балансът между различните звена в хранителната верига, околната среда или по-конкретно, новите продажби при регулиране на загубите, са най-подчертаните точки.
Други статии по същия въпрос
Бариерата от 5 милиарда евро в износа на свине е превишена за първи път през 2017 г. Историческа цифра, резултат от усилията, положени от испанския сектор: - Специализация, с квалифицирани и стабилни работни места - Устойчиво производство, с много високи нива на регулации - Качество и безопасност на храните - Глобална визия, фокусирана върху интернационализацията. INTERPORC подчертава, сред факторите, които са причинили този растеж, стабилността на производството и вътрешното потребление и нарастването на чуждестранните продажби, които представляват 13% от оборота в сектора. Испания е третата световна сила в търговията със свинско месо и продава в повече от 130 страни. Освен това свиневъдният сектор допринася за националното богатство с положително търговско салдо от над 4,5 милиарда евро и генерирането на 300 000 директни работни места и над 1 милион непреки работни места, особено в селските райони.