Ислямът, секуларизмът и коменсалността в държавните училищни столове

Френско справочно списание за миграционната динамика

Плано

Пълен текст

• 1 Джак Гуди, „Храна и религия“, в Sophie Nizard, Àbelieve et à manger, Париж, L’Harmattan, (.)
• 2 Вж. По-специално Левит 11, 45-47; Второзаконие 14, 1-3.
• 3 Катехизис на католическата църква, № 2043.
• 4 Джейн Кобби, „Пиещи богове и алчни предци“, в L’Homme, t. 31, n ° 118, 1991, стр. 111-123, стр. (.)
• 5 Тиери Мате, Габриел Тавуларис, Томас Пилорин, „Гастрономията е продължение на (.)

2 Изследването на еволюцията на мюсюлманските диетични практики във Франция предполага напомняне за ислямските предписания в тази област, дефинирани и тълкувани в продължение на няколко века.

Ислямски диетични рецепти

• 6 Vincent Lagardère, „Abû Bakr R. Al‘ Arabi, grand cadi of Seville ”, в Revue de l'Occident Moslem (.)
• 7 Sami Awad Aldeeb Abu Sahlieh, Забрани за храна сред евреи, християни и мюсюлмани (.)
• 8 Франк Фрегози, „Хранителни рецепти“, във Франсис Меснер, Речник на религиозното право (.)

• 9 Стефан Папи, „Ритуалното жертвоприношение на Ейд ел Кебир: мюсюлманска традиция, изпитана на R (.)
• 10 Anne-Marie Brisebarre, „Яденето на хала във Франция днес: от домашни храни до рестартиране (.)
• 11 Флорънс Бергьо-Блеклер, „От халално месо до халална храна: как се е развил халалът e (.)
• 12 Приет на 17 юли 1997 г., „Codex Alimentarius е хранителен код, представляващ референцията (.)
• 13 Проучване на Ifop, „Етнически маркетинг: практики и преценки на населението от мюсюлмански произход на (.)
• 14 Пак там.
• 15 Франк Фрегози, „Диетични рецепти“, op. цит., стр. 575.
• 16 Проучване на Ifop, „Етнически маркетинг: практики и преценки на населението от мюсюлмански произход на (.)
• 17 Флорънс Бергьо-Блеклер и Карин Бон, „Халалната консумация днес във Франция“, в Anthr (.)
• 18 Anne-Marie Brisebarre, „Яденето на халал във Франция днес: от домашни храни до рестартиране (.)
• 19 Florence Bergeaud-Blackler and Bruno Bernard, Comprendre le halal, Liège, Edipro, 2010, p. 88.

5 Незадължителният характер на услугата за обществено хранене и фактът, че тя е компетентност, предоставена на местните власти, играят голяма роля в разнообразието от отговори на хранителните практики на мюсюлманските ученици, посещаващи столове в държавните училища, това разнообразие разкрива различни подходи към мързеливост.

• 20 Пак там, P. 90.
• 21 Аник Хермет, „За слабата посещаемост на столовата на колежа Z.E.P“, във VEI Enjeux, n ° 12
• 22 Флорънс Бержо-Блеклер и Бруно Бернар, Comprendre le halal, op. цит., стр. 91.
• 23 http://www.esj-lille.fr/atelier/magan2/teo/explorer/cohabit_roubaix.html
• 24 Вестник на общините, ведомствата и регионите, 3 октомври 2007 г.

• 25 Стефан Папи, „Погребалното право и ислямът: приемането на реципрочни компромиси“, в Actualité ju (.)
• 26 Алоис Рамел, „Секуларизмът и училищните столове: общности, изправени пред избора на менюта”, в (.)
• 27 “1. Всеки има право на свобода на мисълта, съвестта и религията; това право предполага (.)
• 28 Тези текстове бяха предмет на жалба, подадена до Държавния съвет от пет вегетариански асоциации (.)

---