Искате умно дете Яжте ядки! Медийна технология
Искате ли умно дете? Яжте ядки!
Известно е, че ядките помагат за намаляване на риска от хипертония, оксидативен стрес и диабет и могат да имат защитен ефект срещу когнитивния спад при възрастните хора.
Към този списък с полезни ефекти върху здравето вече можем да добавим нови доказателства от проучване, проведено от Института за глобално здраве в Барселона (ISGlobal). Това проучване, публикувано в European Journal of Epidemiology, открива връзки между диетата на майката, богата на ядки през първия триместър на бременността, и подобреното невропсихологично развитие при децата.
Това проучване е проведено в Испания и включва над 2200 двойки майка-дете, записани в кохортите на проекта INMA, разположени в Астурия, Гипускоа, Сабадел и Валенсия. Информация за консумацията на ядки от майката е получена от въпросници за хранителните навици, които майките са попълнили през първия и последния триместър на бременността си.
Невропсихологичното развитие на децата е оценено с помощта на няколко международно утвърдени стандартни теста на 18 месеца, 5 години и 8 години след раждането.
Анализът на резултатите показа, че групата деца, чиито майки са яли повече ядки през първия триместър на бременността, се е представяла най-добре при всички тестове, измерващи когнитивната функция, продължителността на вниманието и работната памет.