Ionis зехтин - Render; Специалисти по растителни масла и мазнини

зехтин

Категорията маслиново масло включва всички видове масла, получени от маслини след пресоването, рафинирането и смесването им.

Можете да избирате от следните видове зехтин:

ЕКСТРАВИРГИНОВО МАСЛИНО - получени чрез пресоване на маслините и филтриране на полученото масло, операция, извършена без термична или химическа обработка.

Той е най-здравословният в гамата маслинови масла и запазва най-добрия вкус на маслините, от които е получен. В зависимост от района, от който идват маслините, има разнообразие от маслини, които придават повече аромати (вкусове), известни между другото, на екстра върджин зехтина. Има и разделение на тях според аромата (вкуса), съответно площта. Киселинност под 0,8%.

МАСЛИНО МАСЛО ЗА ТОРТА -получено от масло, извлечено от маслинови сладкиши и екстра върджин или необработен зехтин. Маслиновите сладки остават след извличането на екстра върджин и девствения зехтин. От тях, чрез термична и химическа обработка, се получава маслото от маслинови сладкиши.

Прясно извлеченото масло трябва да се съхранява незабавно в контейнери, които го предпазват от топлина, въздух, светлина и действието на ултравиолетовите лъчи. Всички тези фактори допринасят за влошаването на качеството на маслото, унищожавайки полезните му свойства.

Основните предимства на зехтина са:
  • Поради високото съдържание (почти 90%) на ненаситени мастни киселини (10% са омега 6 и омега 3), той допринася за понижаване на LDL холестерола.
  • Съдържа и витамини А, D, Е и К, разтворими в масло, които не се разрушават по време на готвене и имат силно антиоксидантно действие върху клетките в тялото, забавяйки процеса на стареене.
  • Други полезни ефекти биха били: помага на жлъчката, черния дроб и чревните функции, понася се много добре от стомаха, предотвратява рак на дебелото черво, предпазва от сърдечни заболявания и т.н.
  • Има силен ефект възпалително поради съдържанието на олеинова киселина. Това вещество е и противораково.
  • предотвратява Болест на Алцхаймер поради съдържанието на олеокантал.
  • Предотвратява диабет тип 2
  • Той е много полезен при диети за отслабване, като помага да се контролира теглото и да се предотврати затлъстяването
  • Облекчава ревматоидния артрит
  • Допринася за здравето на стомаха. Зехтинът се бори с развитието на бактерията Helicobacter pylori, която причинява язви и рак на стомаха.
  • Благодарение на своите антиоксидантни и противовъзпалителни свойства, той облекчава астмата
  • Намалява хъркането
  • Облекчава кожни заболявания като слънчево изгаряне, контактен дерматит и дразнене на пелените при бебета

Зехтин - препоръчва се за салати, готвене на различни ястия и пържене.

Марката IONIS, произведена от NUTRIA, е известна марка в Гърция. Продуктът е с отлично качество, предлагащ голямо разнообразие от вкусове.

Render ви предлага следните продукти:

  • IONIA 5L Екстра върджинско зехтин - произведено от Nutria в Гърция, опаковано: кутия от калай;
  • POMACE 5L зехтин от торти - произведено от Nutria в Гърция, опаковано: домашен любимец;