Инулин 6 ефекти; 3 начина за закупуване на пребиотици

Не само широко използваните пробиотици могат да поддържат вашата чревна флора, така наречените пребиотици като инулин също са от съществено значение за здравословното черво. Тъй като те гарантират, че добрите чревни бактерии се чувстват особено комфортно в червата. По-долу ще разберете какви точно ефекти имат пребиотиците и под каква форма можете да ги закупите.

Червата не е просто храносмилателен орган, той оказва значително влияние върху човешкото тяло. Например, голяма част от имунната ви система се намира в червата. Вашето благополучие също се влияе от червата. Пребиотиците като инулин могат оптимално да поддържат червата, така че чревната флора да остане здрава. Ще ви обясним всичко, което трябва да знаете за инулина и пребиотиците.

Чревни бактерии и техните функции

Човешкото тяло е местообитание на множество микроорганизми. Безброй щамове бактерии както и гъбички и протозои живеят по кожата, лигавиците, а също и в червата. Тук обаче те не причиняват опасни инфекции, но са от съществено значение за вашето здраве. Те ви предпазват от разпространението на вредни патогени и по този начин ви предпазват от опасни заболявания.

Към 100 трилиона бактерии живеят в червата, повечето от тях в Дебело черво. Тук те поемат множество функции за насърчаване на вашето благополучие. Те не само ви предпазват от патогени, но също така подпомагат чревната ви имунна система и спомагат за разграждането на несмилаеми компоненти на вашата храна: така наречените пребиотици.

Какво все пак са пребиотиците

Пребиотиците се отнасят до фибри и съставки на храната, които са в стомаха и тънките черва не се усвоява може да бъде. Те могат да бъдат допълнително обработени само от чревните бактерии в дебелото черво. Те служат като храна за определени чревни бактерии. Особено т.нар Бифидобактерии може да се възползва отлично от пребиотици и да расте неимоверно с тяхна помощ. Когато добрите чревни бактерии като бифидобактерии се развиват бързо, вредните бактерии като Е. Coli имат по-малко място за развитие. По този начин могат да бъдат предотвратени сериозни заболявания.

Като цяло, пребиотиците са сред Фибри и имат подобни свойства. Те се подуват в стомашно-чревния тракт и имат толкова много положителни ефекти върху храносмилането. Диетичните фибри могат да бъдат намерени в много видове плодове и зеленчуци, както и в зърнени продукти.

Инулинът като мощно диетично влакно

Инулинът се съдържа в особено голям брой пребиотични храни. Водоразтворимите фибри се ферментират за предпочитане в червата от бифидобактерии и така също късоверижни мастни киселини преобразувани, които служат като енергийни източници за клетките на ректума. Докато растенията съхраняват инулина като резерв, човешкият метаболизъм е по-малко способен да започне с диетични фибри. Той преминава неразграден през стомаха и тънките черва и може да се използва само в дебелото черво с помощта на чревни бактерии. В човека липсва едно нещо Храносмилателен ензим, за превръщане на веществото в енергия. Ето защо пребиотиците като инулин имат само един ниска калорична стойност, което е резултат от получените късоверижни мастни киселини.

Инулинът е захарна молекула, изградена от сложни фруктозни съединения. С помощта на това влакно е възможно, Олигофруктоза - друга захарна молекула, която може да се метаболизира от здрави бифидобактерии и има ефекти, подобни на инулина. По този начин олигофруктозата образува подгрупа на инулин.

И инулинът, и олигофруктозата са популярни в хранително-вкусовата промишленост, тъй като имат многобройни благоприятни ефекти по отношение на вкус, последователност и Здравна стойност на храна. Те се срещат естествено в много храни, но също така се добавят изкуствено към много храни, включително плодови сокове, хлебни изделия, колбаси и бебешки храни. Промишлено преработеният инулин идва най-вече от Корен цикория. Те съдържат до 20 процента инулин.

Инулинът има неутрален до леко сладък вкус, докато олигофруктозата има приятно сладък вкус и поради добрата си разтворимост може лесно да се добавя към други храни. Така че олигофруктозата може да се намери в храни с ниско съдържание на захар осигурете приятна сладост, без да увеличавате броя на калориите. Също така и текстурата на храни с намалено съдържание на мазнини може да се подобри с помощта на инулин и олигофруктоза. Те осигуряват кремообразна консистенция, която иначе би се загубила без мазнини. Като цяло фибрите са идеални за подобряване на храната и за по-здравословна храна. Поради тази причина те се добавят и към мюсли и хлебни изделия.

Ефекти на инулина

Ефекти на инулина: За отслабване

Като фибри и пребиотик, инулинът има многобройни ефекти върху човешкото тяло. От червата веществото може да повлияе на безброй метаболитни процеси и да допринесе за общото ви благосъстояние. По-нататък ще ви обясним кои точно оплаквания можете да използвате инулин.

За да отслабнете

Инулинът и другите пребиотици са чудесни инструменти за здравословна диета. Не само влакното имаше малко калории, защото те могат да се преобразуват в енергия само в дебелото черво. Те също се грижат за a дълготрайно чувство на ситост. Причината за това са водоразтворимите свойства на инулина. В комбинация с вода фибрите набъбват в стомаха и по този начин могат значително да увеличат обема си. По този начин ще се чувствате сити по-бързо и по-дълго.

В допълнение, пребиотикът ще държи вашия Ниво на кръвната захар постоянна. Тъй като не може да се смила в стомаха и тънките черва, други въглехидрати също могат да се усвояват по-бавно. В резултат на това нивото на кръвната Ви захар се повишава по-малко драстично след хранене и остава на същото ниво. Това също така гарантира, че се чувствате сити по-дълго.

За профилактика на метаболитния синдром

Метаболитният синдром всъщност не е независимо заболяване, но съчетава различни клинични картини в опасен квартет, който е особено рисков за сърцето и кръвообращението. Следователно на английски се нарича още „смъртоносен квартет“. Четирите калкулиращи фактора са Затлъстяване, високо кръвно налягане, повишено ниво на кръвната захар и нарушен липиден метаболизъм. Тъй като тези симптоми се срещат главно в богатите западни страни, той е известен също като синдром на богатството.

Доказано е, че диета с достатъчно инулин прави това По-нисък риск, За трениране на сърдечни заболявания и затлъстяване. Превръщането на пребиотиците в червата в мастни киселини с къса верига като пропионова киселина, които могат да имат положителен ефект върху метаболизма, е от съществено значение за това. По този начин не само могат да бъдат предотвратени сериозни сърдечни заболявания и затлъстяване, но и диабет тип 2, както и рак и болест на Алцхаймер чрез предотвратяване на образуването на мастен черен дроб и повишаване на чувствителността към хормона инсулин. Всичко това може също да противодейства на развитието на метаболитен синдром.

За добро храносмилане

Диетичните фибри като инулин са от съществено значение за здравия чревен тракт и могат да насърчат редовното храносмилане. Това е така, защото водоразтворимите фибри в стомашно-чревния тракт набъбват в комбинация с течност. Това увеличава обема на изпражненията и изпразва червата ви по-бързо. Това също увеличава вашето Честота на изпражненията, така че трябва да ходите по-често до тоалетната. Поради това се препоръчва диета, богата на фибри, особено в случай на запек. Можете също така да предотвратите болезнени хемороиди по този начин.

За предотвратяване на рак на дебелото черво

Инулин, използван за профилактика на рак на дебелото черво

Пребиотиците като инулин също са ефективни помощници за предотвратяване на рак на дебелото черво. Тъй като извеждат храносмилателната маса по-бързо от червата, те също остават нездравословни храни по-къси в червата и могат да причинят по-малко щети. Например много лоши мазнини и продукти от бяло брашно, както и силно осолени ястия, сушени и пушени храни се считат за насърчаващи рака на дебелото черво.

Чрез насърчаване на растежа на здрави чревни бактерии и особено бифидобактерии, пребиотиците поддържат здрава чревна флора, която може да ви предпази от вредни влияния. Независимо от това, трябва по-добре да избягвате нездравословни храни и да ядете богата на фибри и балансирана диета.

С диабет

Пребиотиците и особено инулинът имат много свойства, които са полезни за диабета. Малокиселинните киселини, произведени от инулин, не само могат да предотвратят диабет тип 2. Диетичните фибри също поддържат нивото на кръвната захар постоянно, тъй като другите въглехидрати преминават по-бавно в кръвта поради трудно смилаемото вещество. Нивото на кръвната захар не се повишава бързо след хранене, но остава приблизително на същото ниво, което е особено полезно за диабетици.

За профилактика на остеопороза

Някои изследвания също съобщават, че диетичните фибри като инулин имат положителен ефект върху усвояването и съхранението на минерали като Калций въздействие. Калцият е жизненоважно хранително вещество, което е особено важно за костите. Тъй като почти 100 процента от приетия калций се съхранява в костите и зъбите. Тук се грижи за това стабилност, сила и Устойчивост. Ако обаче тялото не е в състояние да абсорбира достатъчно калций, костите стават порести. Костната плътност намалява и се развива остеопороза. Особено засегнати са възрастните хора и жените, преминали през менопаузата. Степента, до която инулинът може да бъде полезен при лечението на остеопороза, обаче трябва да бъде изяснена в по-нататъшни проучвания.

Рискове от инулин

Докато инулинът има многобройни полезни ефекти, има и няколко рискове, свързани с консумацията на пребиотици, и особено инулин. Те обаче са предимно безвредни и бързо отшумяват след отбиване на храната с инулин. Причината за страничните ефекти на диетичните фибри е бързата ферментация на веществото в дебелото черво. При някои хора този процес също може да бъде Метеоризъм и дори да Диария да води.

Често засяга хора, които така или иначе вече са с такъв чувствителни черва трябва да се бият. Здравите хора обаче могат да направят това без никакви проблеми 30 грама фибри Консумирайте ежедневно, ако се консумират през целия ден. Средно обаче хората в тази страна консумират значително по-малко фибри на ден. Обикновено инулинът се консумира в количества до единадесет грама на ден. Така че тъй като повечето хора не получават достатъчно фибри, обикновено се препоръчва да увеличите приема на фибри.

Хората обаче трябва да бъдат внимателни Непоносимост към фруктоза. Диетичните фибри като инулин и олигофруктоза са фруктани, които съдържат фруктозни градивни елементи. Така че може да има непоносимост. Тъй като инулинът не само се намира естествено в много храни, но се добавя и към много храни, винаги трябва да обръщате внимание на посочените съставки, ако имате непоносимост към фруктоза.

Купете си инулин

Можете да приемате инулин в естествената му форма като плодов, зеленчуков и зърнен продукт или като Хранителни добавки придобивам. Освен това се добавя към множество храни като подсладител и подобрител на консистенцията. Можете обаче да го купите сами и да добавите свои собствени рецепти. Ако искате само да се възползвате от здравните ефекти на инулина, можете просто да го приемете като хранителна добавка.

Въпреки че можете да закупите инулин като отделен продукт, той често може да бъде намерен в Комбинация с пробиотици. По този начин той може да бъде особено ефективен, защото не само осигурявате на тялото си здрави чревни бактерии, но и тяхното хранене под формата на пребиотици. Това поддържа здрава чревна флора по два начина.

Като прах

Обикновено получавате инулин под формата на прах. Има многобройни онлайн доставчици, които предлагат продукта на достъпна цена. Инулинът също се обработва най-добре под формата на прах. Можете лесно да го смесвате с други храни като зърнени храни, кисело мляко, печени продукти и сокове. Също така за Приготвяне на собствено кисело мляко подходящ ли е прахът. Той осигурява добра консистенция, както и приятна сладост и достатъчно фибри. Следователно киселото мляко е особено здравословно и освен това има намалени калории. Придържайте се обаче към посочения прием, в противен случай могат да се появят грозни странични ефекти.

Като капсула

Инулинът е особено лесен за приемане под формата на капсули. Обикновено ще намерите този вариант в комбинация с пробиотици, тъй като тук двата компонента могат да се комбинират особено добре. По този начин капсулите могат оптимално да поддържат вашата чревна флора. Ако се придържате към препоръчителната консумация, рядко има странични ефекти, тъй като инулинът вече е в едно добре поносима доза беше порциониран. Обикновено можете да намерите капсули с инулин онлайн. Можете също така да намерите нещо в аптеките и търговските обекти.

Пребиотични храни

Ако не искате да приемате инулин под формата на хранителни добавки, можете също да използвате естествени плодове и зеленчуци, както и зърнени продукти. По този начин можете да приемате пребиотици по естествен път и от тях непреработени вещества полза. Зеленчукът произвежда същите ефекти като промишлено преработения инулин и също така доставя ценни витамини и минерали. Степента, до която следните храни предизвикват описаните ефекти зависи от концентрацията на инулина. Във всеки случай те могат да поддържат чревната флора и да предложат добра алтернатива на диетата с високо съдържание на фибри.

Йерусалимски артишок

Артишокът от ерусалим е кореноплоден зеленчук от Северна и Централна Америка, който съдържа не само много важни хранителни вещества като витамин А, витамин С, витамин D, желязо и калий, но и особено голямо количество инулин. На всеки 100 грама зеленчук има около 12 грама фибри, от които инулинът представлява голяма част. Благодарение на инулина, който съдържа, артишокът от Йерусалим може да осигури непокътната чревна флора, да стабилизира нивото на кръвната захар и като цяло да подобри вашето благосъстояние.

артишок

Артишокът също има високо съдържание на инулин. Има около 100 грама артишок 11 грама фибри. Повечето от тях са инулин. Поради това артишокът е чудесен за диабетици. Артишокът също може да бъде полезен за предотвратяване на затлъстяване и мастни чернодробни заболявания. Съдържа горчивото вещество Цинарин В допълнение към инулина, допринася значително за това, тъй като той също може да повлияе на нивото на холестерола и черния дроб. Освен това ястията с високо съдържание на мазнини могат да се усвояват по-добре благодарение на горчивото вещество.

Пащърнак

Пащърнакът също е отличен източник на инулин и следователно може да осигури възможно най-добрата подкрепа за вашата чревна флора и имунната ви система. Освен това пащърнакът съдържа и големи количества провитамин А. Включен е и варен пащърнак особено смилаеми и следователно са много подходящи и като бебешка храна.

Цикория

Инулинът също се съдържа в големи количества в цикорията. Заради това фибри и съдържащите се Горчиви вещества зеленчуците могат оптимално да подпомогнат храносмилането ви, защото горчивите вещества стимулират производството на важни храносмилателни сокове, докато инулинът стимулира чревната дейност. Освен това цикорията съдържа само малко калории и следователно е идеален и за диета.

(10 гласове, средно: 4.50 от 5)
Трябва да сте регистриран член, за да оцените това.