Интуитивна диета Вие знаете как да слушате собственото си мобилно тяло
Всъщност дори не е нужно да живеете живот, пълен с хранителни ограничения, за да сте здрави и в добра форма, а просто да слушате собственото си тяло, казва личният треньор и експерт по хранене Валентин Василе.
Интуитивната диета ви учи как да идентифицирате храните, които са полезни за вас, като се вслушвате в признаците, които собственото ви тяло ви изпраща.
Но дори и да не изглежда сложно, „преходът от хаотична диета към чиста и персонализирана за вашите нужди не е никак лесен“, предупреждава Валентин Василе в интервю, дадено на Business24.
Вие сте твърд поддръжник на персонализираните диети, които практикуващите откриват, след като са в състояние да идентифицират собствените си телесни нужди. Какви са ползите от такава диета?
От моя гледна точка не мисля, че можете да постигнете ефективност, без да персонализирате диетата си според нуждите на тялото си. И когато казвам „изпълнение“, не мислете за Юсейн Болт, а за подобряване на маркерите за здраве и подобряване на телесния състав до оптимално ниво.
Например през годините съм виждал десетки, дори стотици хора, които, макар да са спортували интензивно и са спазвали една диета след друга, продължават да имат допълнителни депозити от телесни мазнини, ниска енергия и не точно завидно здраве.
В повечето случаи причината беше, че те не приведоха диетата си в съответствие със специфичните нужди на собственото си тяло.
Например, ако често правите силови тренировки, ще ви е необходим съвсем различен дял от макро-хранителни вещества от ситуацията, в която бягате триатлони и ултрамаратони.
Бих могъл да кажа, че от тук идва успехът на програмата за ремоделиране на тялото, наречена ГРАНИЧНО, която координирам.
Limitless беше първата инициатива на румънския пазар, която даде на хората, които се запишат в програмата, съвместим план за обучение и хранителен план, които ще работят заедно, за да създадат синергичен ефект.
Ето защо участник в моята програма има средно два или дори три пъти по-добри резултати, отколкото следвайки класическа програма за ремоделиране на тялото. Тялото реагира най-добре, когато му давате допълнителни стимули за хранене и тренировки.
Какви стъпки трябва да следваме, за да пречистим организма от хранителната рутина, която сме формирали?
Преминаването от хаотична диета към чиста и персонализирана за вашите собствени нужди не е никак лесно.
Почти неизменно целият процес започва с период на отнемане, продължава с шока от осъзнаването на логистичните усилия, необходими за снабдяването ви с истински храни, богати на хранителни вещества, а не с псевдо храни, които тялото ни разпознава само като отпадъци и въпросният човек винаги се поставя в кръг от познати и приятели пред всички възможни аргументи срещу здравословния начин на живот.
В хранителен план преходът се извършва постепенно чрез елиминиране на псевдо храни и въвеждане на възможно най-голямо разнообразие от здравословни храни. Ако няма краткосрочни цели за ремоделиране на тялото, за предпочитане е постепенен преход, за да се даде време за превъзпитаване на вкуса с цели храни, естествени, като същевременно се елиминира излишната захар и токсините от системата.
И накрая, диетата трябва да се състои от 90% от естествени, пълноценни храни, като: месо и органи, сирене, млечни продукти, яйца, риба, зеленчуци и зеленчуци, бобови растения, псевдозърнени култури, маслодайни семена и семена, плодове, билки, подправки и в малки количества студено пресовани масла.
Останалите 10% могат да бъдат посветени на гастрономи, чаша хубаво вино и други кулинарни удоволствия.
Какви са признаците, които трябва да следваме, за да установим кое е добро или лошо за тялото ни?
Напоследък са измислени хапчета срещу всяко послание, което тялото ни може да ни изпрати. Имаме хапчета за подуване на корема, запек, лошо храносмилане, изгаряния в храносмилането, главоболие и т.н.
Моят съвет е, че вместо да харчите пари за всички тези хапчета, от които всъщност не се нуждаете и които само допринасят в дългосрочен план за разболяване на тялото, оставете парите настрана, за да си купите пиле и да слушате тялото си.
Ако имате някой от споменатите по-рано симптоми, вместо да затворите тялото си с хапче, опитайте се да помислите какво сте яли през последните няколко часа и кои храни или комбинации от храни, които ядете, може да са причината за симптома, който изпитвате. имаш го.
Правейки това всеки път, след няколко месеца ще опознаете тялото си много по-добре, ще разберете какви са неговите нужди и как да ги задоволите и в заключение ще имате индивидуална лична рецепта за това как да подобрите състава на тялото си и външен вид, но и за това как да подобрите здравето си. Казвам, че си заслужава.
Дори ако наистина питателната храна не е евтина, в дългосрочен план ще спестите, защото най-вероятно ще спестите почти изцяло бюджета за лекарства, хоспитализация и медицински консултации, но и бюджета, който преди това бихте похарчили за ултрапреработени храни. газирани сокове, гевреци и сладкиши.
Как да идентифицираме фалшиви нужди?
Този въпрос има доста прост теоретичен отговор - тялото може да се нуждае само от храната, предоставена от природата - може би по-голямо количество зеленчуци и по-малко месо или обратно, може би ще копнеете за определен плод, богат на хранителни вещества от които имате дефицит.
Но със сигурност реалните нужди на човешкото тяло НЕ могат да бъдат превърнати в псевдохрана, която заема 70% от рафтовете на магазините, преработена и опакована в лъскава пластмаса и базирана на интелигентни маркетингови кампании, за да ви накара да ги купите.
Тялото може да се нуждае само от храната, която природата е сложила в нашата чиния.
Как да осигурим хранителен баланс в интуитивната диета?
Ключът към хранителния баланс е голямото разнообразие от консумирани храни. Съставете менюто от всички групи храни, не ставайте привърженици на някаква екстремна хранителна философия срещу собственото си тяло, яжте за една седмица традиционни румънски храни, но също така и екзотични храни, по-редки и със сигурност ще намалите до минимум риска от развитие на макродефицити или микроелементи и по подразбиране ще намалите риска от заболяване.
След като имате няколко месеца, откакто имате диета, състояща се от 90% чисти храни, независимо колко убедителна е една или друга хранителна философия, дайте приоритет на знаците, които тялото ви ви изпраща.
Ако тялото ви се нуждае от повече месо и по-малко мляко, направете тази промяна в менюто си; и обратно, ако не се чувствате достатъчно енергични и не отслабвате достатъчно бързо с голямо количество животински протеин, тогава намалете съотношението на месо и сирене и увеличете това на зеленчуци, плодове, маслодайни семена и псевдозърнени култури.
Това обаче не ви оставя индоктринирани дори от този принцип на интуитивното хранене, той също има своите граници.
Можем да говорим за слушане на глас и следване на признаците на собственото си тяло само след достатъчен период от време, през който сте спазвали чиста, сложна и пълноценна диета, за предпочитане предложена от консултант или диетолог.
Но да, дори в индустриализираното общество, в което живеем, пак можете да се храните здравословно и в съответствие с нуждите на собственото си тяло.