ИНТЕРВЮ; Николета Скарлат, Айсберг; Термалия

  • У дома
  • Събитие в Термалия
    • Събитие в Термалия
    • Регистрация на участници
    • Награди Termalia
    • Високоговорители
    • Фото галерия
  • Успешни хора
  • Най-доброто от доставчиците
  • Най-доброто от благосъстоянието
  • обучения
  • Контакт
  • У дома
  • Събитие в Термалия
    • Събитие в Термалия
    • Регистрация на участници
    • Награди Termalia
    • Високоговорители
    • Фото галерия
  • Успешни хора
  • Най-доброто от доставчиците
  • Най-доброто от благосъстоянието
  • обучения
  • Контакт

Впиши се

Регистрирай се

Забравена парола

николета

ИНТЕРВЮ с Николета Скарлат

EISBERG

Николета Скарлат, харесах заглавие, което се отнасяше до Айзберг - „Салатата е добра за бизнеса“. Как това заглавие е отразено в реалността на Айсберг? Той наистина го прави. Без да прибягваме до британски изследователи, забелязахме, че всеки, който използва марулята Айзберг, е успешен предприемач или по-скоро по-успешен от другите. Отражението е в нарастващия оборот.

Какво означава румънският пазар за удобство за Eisberg и как се развихте? Нямаме проучване за пазара за зеленчукови плодове, нито знаем дали би могло да има отношение към текущото потребление - но знаем, че макар пазарът да е малък, той непрекъснато нараства. И расте устойчиво.

Любопитство: от кои държави идва суровината за салати Айсберг? За доставка ние следим глобалната температура. Например, през зимата купуваме от Испания, Гърция, Италия - в краен случай купуваме от Мароко, Египет или дори САЩ. През лятото вземаме салати от Унгария, Полша, Германия и др. Румъния поставя рамото си върху това, което може да произведе според климата и почвата. Например взимаме салати през пролетта и есента, но купуваме останалите зеленчуци, които пазарът предлага.

Производителят Eisberg работи по един от най-взискателните стандарти. Това е един от Британски търговски консорциум. Какво означава този стандарт за настоящето, но и за бъдещето вашите бизнес партньори ? Безопасност. Не знам какво друго бих могъл да кажа.

Комплектът Smothie Green Drink от Eisberg бе награден на Anuga Taste Innovation Show. Това е този комплект най-добрата препоръка за тези, които искат да предложат услуги за детоксикация на своите клиенти, или Eisberg May има други препоръки? Мисля, че това е една от най-добрите препоръки. Проектирахме чантата с едно предложение на потребителя, но вариациите по темата могат да бъдат многобройни и дори по-вкусни.!

През тази година се присъединихте към партньорите Termalia - бизнес и мрежово събитие, посветено на индустрията гостоприемство, събитие, в което ще имате и двама специални гости, шеф Якоб Хаусман и Кристиан Маргарит - две емблематични фигури в гастрономията и здравословното хранене. Можете да ни кажете - наполовина - каква изненада подготвя Айзберг с тях? В Eisberg няма много място за изненади, защото всичко, което обещаете, получавате, затова казах „салата с вкус“, ще получите салата с вкус! Интервю, проведено от Изабела Василе, основател на Termalia, собственик на Rouge Media