Интервю на TVR 1 за предаването „В градината на Дана“ - Всичко за отслабването

Зеленчуците и плодовете имат съществена роля за здравословния живот, пълни с витамини и минерали. Ето защо приех предизвикателството да говоря за тях в шоуто В градината на Дана, който беше излъчен в неделя, 17 април, от 10.00, по TVR 1.

Има 3 категории зеленчуци

Някои могат да се ядат неограничен. Аз съм богатство на витамини и минерали и трябва да присъства на нашата маса при всяко основно хранене. Това са зеленчуци с5% въглехидрати, от които бих могъл да спомена зеленолистни зеленчуци, домати, краставици, чушки, маруля, карфиол, гъби, зелен фасул. Румънското производство на зеленчуци е много нежно и препоръчвам на всички мои пациенти да го напълнят поне половината от чинията за обяд, но и за вечеря с този вид зеленчуци.
Втората категория зеленчуци е цвекло, че 10% въглехидрати и които са гликемично еквивалентни на плодовете: моркови, целина, цвекло. Те трябва да се ядат с мярка, особено когато става въпрос за масата вечерта.
И има третата категория зеленчуци, която аз наричам бобови растения. Всъщност съм картофи и боб: боб, нахут, леща, соя, грах, царевица. Царевицата е зърнена култура, но я асимилирам с бобови растения за по-лесно обяснение. Тези повишаване на кръвната захар и ние Мога да наддавам на тегло защото имат 20% въглехидрати и тогава те трябва да се консумират в изобилие обърнете внимание на количеството, за предпочитане на обяд и не на вечеря, особено ако искаме да отслабнем.

Можете да гледате пълното интервю по-долу, започвайки с минута 17.05:

В градината на Дана

Журналистката Магда Олтеану телевизионен продуцент. Дана Константинеску