Интервю Anti-age означава превенция! Списание Уелнес - Начинът на живот
Има много концепции против стареене! Разбираемо, защото копнежът за вечна младост е дълбоко закрепен в хората. Нашата работа е да разгледаме по-отблизо предложенията на експертите. Гостът ни автор Улрике Енгел подкрепи жизненоважната концепция на Dr. med Roger Eisen по пътеката. Ето ти Интервю с д-р Айзен в практиката си в Бад Грисбах ...
За експертите анти-стареенето не е нищо повече от превенция на здравето! Според д-р Тезата на Роджър Айзен може да противодейства на стареенето на клетките от всеки, който оптимизира начина си на живот. Важно е да имате защитен щит срещу свободните радикали, антиоксидантите. Витамини, минерали, ензими и вторични растителни вещества въоръжават тялото срещу възпалителни процеси и по този начин предпазват от бързото прогресиране на клетъчното стареене. Тези, които закусват до насита, зареждат депата по обяд с вкусна смесена диета, която съдържа протеини и дълготрайни въглехидрати и разчитат на протеини вечер, правят много добро на организма си. Посягането към кутията за бонбони е намръщено, но е разрешена известна храна за души: Шепа бадеми е допълваща закуска, която има положителен ефект върху енергийния баланс и силуета на тялото. Здравните специалисти и експертите против стареене смятат хранителните добавки с дневен прием от 300 до 600 mg магнезий за разумни. Причината е очевидна: в днешно време не се приемат толкова много витамини чрез храната, а плодовете и зеленчуците нямат същото съдържание на витамини и хранителни вещества, както в миналото.
Д-р мед. Роджър Айзен е добре утвърден с тази концепция и практиката си във Фюрстенхоф в Бад Грисбах, известния спа град в долния баварски спа триъгълник.
Д-р мед. Желязо, мога ли да подмладя тялото си с 10 години, жизнеността и органите си? Анти-стареенето е по-скоро стимул дума?
Д-р мед. Роджър Айзен: Днес анти-стареенето е намръщено. След вълната против стареене преди 20 години и използването на термина в козметичната индустрия и в рекламата на детергенти, терминът има доста негативна конотация. Днес предпочитаме да говорим за превантивна или здравна медицина. Според изследванията човешкото тяло е проектирано да издържи 125 години. Да живееш здравословно от детството си, да избягваш екстремни спортове, да се храниш разумно и да избягваш оксидативен стрес може да достигне много стара възраст. Делът на 100-годишните се е увеличил бързо. След 20 години 100-годишните може да са по ред. Днес над 80-годишните са преминали през години на бедност, ние сме преживели само просперитет. Следователно гладуването е нещо положително за нашето тяло. Поколението на днешните 50-60-годишни е по-болно от 70-80-годишните; просперитетът просто не е същото като да се чувстваш добре.
Д-р мед. Айзен, каква точно е концепцията за жизненост, спомената във вашата книга „Начин на живот“?
Д-р мед. Роджър Айзен: Предоставям хранителни съвети от 30 години. Vital Concept е хранителна програма предимно за хора с наднормено тегло, най-новият модул е „Тънък през нощта, има специална брошура, а също и фиксирана цена, която може да се резервира в Бад Грисбах във Фюрстенхоф. Определени ястия се заменят с протеини, а на участниците се предоставя и умствена подкрепа. Човекът с наднормено тегло трябва да разпознае кога се храни, колко яде и защо се храни. Мнозина не се хранят, когато са гладни, а за да компенсират други нужди.
Колко бързо можете да отслабнете с 10 кг?
Д-р мед. Роджър Айзен: Жената може да отслабне с 10 кг в рамките на 10 до 12 седмици. Мъжът може да постигне намаляване на теглото с 10 кг само за 6-8 седмици. Всичко отвъд това изгражда мускулна маса и вода, а не мазнини и следователно е контрапродуктивно. Дори везните да показват по-малко тегло, тялото наистина не е по-стройно и по-жизненоважно.
На пазара има все повече „здравословни закуски“. Какво правите от него?
Д-р мед. Роджър Айзен: Имам напр. опитах суровото какао „nucao“. Богатите на фибри без въглехидрати не се усвояват, но въпреки това създават усещане за ситост. Нивото на инсулина не се повишава. Производителите на "nucao" са използвали този принцип. Има някои трикове, с които можете да подтиснете апетита си. Говеждият бульон например би бил добра алтернатива. По принцип обаче съм противник на закуските, в крайна сметка само производителите на мюсли барове или други подобни им харесват такива закуски и прибират печалба.
Поговорката "Една ябълка на ден държи ли лекаря далеч?"
Д-р мед. Роджър Айзен: Препоръчвам строга почивка за хранене, по време на която ябълката също е премахната от списъка. В този часови пояс е изключен действително здравословният плод. Нивата на инсулин могат да се възстановят само ако не ядете нищо в продължение на поне 4 до 5 часа. Инсулинът инхибира загубата на мазнини и стимулира разграждането на мускулите. За да улесня нещата, създадох формулата „4-4-12“, която включва: поне 4-часова почивка след закуска, още 4-часова почивка след обяд, след това лека, богата на протеини вечеря, след което не яжте нищо в продължение на 12 часа. Ето как ставаш тънък за една нощ. Струва си да се откажете от това, което тласка бюджета за захар.
Какво се разбира под порция плодове или зеленчуци?
Д-р мед. Роджър Айзен: Шепа. Ябълка, банан или 1 чаша прясно изцеден доматен сок. Чаша прясно изцеден портокалов сок също е порция.
Хората с наднормено тегло също често се борят с високо кръвно налягане. 1/8 червено вино всъщност е полезно за високо кръвно налягане?
Д-р мед. Роджър Айзен: Преди всичко пациентът с кръвно налягане трябва да отслабне. При намаляване на теглото с 10 кг, 30 мм живак са с хипертония по-ниски, т.е. ако имате кръвно налягане от 180 и загубите 10 кг, стойността на кръвното налягане спада до около 150.
По въпроса за червеното вино: високото кръвно налягане е многофактивно, тоест зависи от конкретния случай. На първо място, алкохолът е отрова, която трябва да се разгради. От друга страна, червеното вино съдържа полифенол и ресвератрол, които имат благоприятно въздействие върху организма и активират гените за дълголетие. Трябва обаче да се спазва следното основно правило: жени не повече от 1/8 л червено вино дневно, мъже не повече от 1/4 л - в противен случай съществува дългосрочен риск от чернодробна цироза. Като удоволствие в умерени количества червеното вино със сигурност е глътка от еликсира на живота. Не трябва обаче да се забравя, че 1 g алкохол има 7 калории, в сравнение със захар само 4 калории. Парадоксът е: Според проучване французите пият много червено вино, което компенсира негативните последици от преяждането.
Как се отнасяте към таблетките с холестерол? Можете ли да се справите без тях, ако се храните различно?
Д-р мед. Роджър Айзен: Диетата и упражненията трябва да бъдат оптимизирани. Ако нивото на холестерола е под 100, шансовете са плаките да отстъпят. Ако вече са настъпили заболявания или са налице рискови фактори, трябва да се използват лекарства. Спорните статини съществуват отдавна и също имат много положителни страни.
10 000 стъпки на ден - това все още е от значение?
Д-р мед. Роджър Айзен: Поне. В миналото ловците и събирачите са изминавали пеша от 30 до 40 км на ден. Този генетичен състав все още е там. 10 000 стъпала са 6, 7 км. 50 процента повече вече са там.
Менопауза - съществува ли и при мъжете? Кога тестът за тестостерон е полезен за мъжете?
Д-р мед. Роджър Айзен: Хормоналните тестове предоставят информация. При мъжете се говори за климактеричната вирила. Мъжът обикновено идва на практика с оплаквания, депресия, проблеми с потентността или загуба на мускули. Тогава анализът има смисъл. Има специални въпросници за здравето на мъжете. Семейният лекар определя нивото след предишен преглед на простатата. Когато дефицитът е доказан, хормонът се замества. Тестостеронът се доставя чрез гел между 6:00 и 8:00 сутринта, не е необходимо да се инжектира. Това нежно повишава нивото на тестостерон.
Вие сте тук в Бад Грисбах при източника. За кого се препоръчват термалните бани?
Д-р мед. Роджър Айзен: Баните с упражнения в термалните бани са полезни при дегенеративни заболявания на гръбначния стълб и проблеми със ставите, противопоказания са тромбоза, възпаление и хипертония, които не са контролирани. На топло кръвоносните съдове се разширяват и кръвното налягане всъщност се понижава - в началото все пак препоръчвам съкратен 10-минутен престой в термалната баня.
Благодаря ви за разговора!