Интервал на гладно ”е новата тенденция ИНТЕРВЮТА
Актуализирано: 27.04.2018 г. - 10:38 ч
„Интервалното гладуване“ е новата тенденция - последователите се кълнат в прочистващия ефект и резултатите
Лятото е точно зад ъгъла и е време за фигурата на плажа: диетите с катастрофа често са резултат - това, което казва експерт
Хранене, гладуване, ядене: стартираща компания в Мюнхен разработи приложение за интервал на гладно. Изтеглена е 250 000 пъти от януари. Привържениците се кълнат в него, защото той може гъвкаво да се интегрира в ежедневието. Но какво се крие зад този модел на диета?
„Интервалното гладуване е новата тенденция от САЩ“, казва професор д-р. Ханс Хаунер. Диетологът от Техническия университет в Мюнхен обяснява в Hallo München какво точно означава диетата и какво категорично не препоръчва. Инес Вайнциерл
Професор Хаунер, какво означава интервалното гладуване?
Терминът не е ясно дефиниран. В Англия например е популярен моделът „5: 2“. Това означава да се храните нормално пет дни и да гладувате два дни - има изследвания върху това, които показват, че можете да отслабнете без риск. През двата дни на гладно трябва да консумирате около 500 калории.
Така че вие ядете нещо в постните дни?
Да, можете да ядете зеленчуци, плодове и кисело мляко или извара - не повече от 500 калории. Препоръчвам да не се пости гладно, тялото спешно се нуждае от протеини и минерали.
Има и модел с интервал 16: 8 - това означава, че ядете осем часа и избягвате 16 часа. Какво правите от него?
Няма проучвания по този модел и все пак бих го отказал. Също така е трудно да се интегрира в днешното ежедневие. Сутрините обикновено са забързани и нямате много време за закуска.
Преди се казваше: сутрин като император, по обяд като цар, вечер като просяк. Как се чувствате по въпроса?
Имате нужда от нещо подходящо за ежедневна употреба - и девизът вече не е актуален. Също така не вярвам в екстремни диети като диетата с ананас. Трябва да смесите: по-малко въглехидрати, по-малко мазнини и понякога да пропуснете вечерята. Не трябва да сте прекалено строги и да изглеждате точно това, което ви подхожда, преди да започнете. Но тогава трябва да се придържате към тези правила.
Кого съветвате да не се интервално гладуване?
Хора, които страдат от метаболитни заболявания като диабет, но също и тези, които имат сърдечни заболявания и високо кръвно налягане, и бременни жени.
Ново приложение
Матиас Шмайзер и Патрик Хамър от Мюнхен разработиха приложението за интервал на гладно „BodyFast“.
Матиас Шмайзер и Патрик Хамър от Мюнхен разработиха приложението за интервал на гладно „BodyFast“. „Приложението поддържа хора, които искат да отслабнат здравословно и без йо-йо ефекта“, каза Хамър.