Интернет заблуди относно храненето
В следващата статия искам да опиша няколко неща, които обикновено могат да бъдат прочетени обратното за храненето в интернет. Така че мога да кажа за погрешни схващания за храненето.
1. Яйцето е зло!
Поради Великден сега всички ядат повече яйца, отколкото по всяко време на годината. Яйцата съдържат големи количества холестерол, поради което много хора смятат, че яйцата увеличават податливостта им към сърдечни заболявания. Оттогава науката пренаписва тази програма в съзнанието на хората, което означава, че холестеролът в храната НЕ повишава непременно холестерола в кръвта ви. Яйцето всъщност причинява обратната ситуация. Яйцата повишават "добрия" холестерол в тялото ви и не причиняват сърдечни заболявания. Като консумирате по-голямо яйце, можете да покриете: 11% от вашите нужди от протеини, 12% от вашите нужди от витамин А, 12% от вашите нужди от селен, 14% от дневния ви прием на фолиева киселина и 74% от вашите нужди от холестерол. Всичко това се кондензира в общо 86kcal.
2. Яжте малки количества храна много пъти, за да поддържате метаболизма си бърз!
Бих опровергал това твърдение. Освен ако не сте 120-килограмов културист, чиито мускули се нуждаят от стабилно снабдяване с енергия, това е половината информация. Това изречение е за тези, които наскоро преминават към здравословни храни като зеленчуци, месо, риба, яйца, плодове, семена и т.н. Ако досега сте живели с по 2 чинии яйце-нокедлин на ден, можете да започнете с това твърдение. Ако обаче сте мъж, който вече яде 4-5 пъти на ден и избира храната си, не е необходимо да записвате броя на вашите хранения 6-7 пъти на ден. Вашият метаболизъм няма да се ускори от това. Много хора не могат да тълкуват концепцията за хранене. Това означава, че като контролна сума определено трябва да обърнете внимание на това колко и какво качество на храната сте яли през деня. Ако хранителната стойност на вашите 6-7 хранения на ден е по-висока от това, от което се нуждаете, нищо няма да се случи с вашата фигура и метаболизмът ви няма да се ускори ...
3. Твърде много протеин уврежда бъбреците и костите ви!
От няколко години се запазва митът, че твърде много протеини причиняват остеопороза и бъбречни заболявания. По-високият прием на протеини може да отдели повече калций от костите ви в краткосрочен план. Изследванията показват, че в дългосрочен план обаче се получава обратният ефект, който може да бъде много полезен за вашите кости. Ако имате висок прием на протеини през целия си живот, имате по-малък шанс за инциденти с фрактури. Няма връзка между вашата протеинова диета и бъбречно заболяване. Един от най-важните редуциращи фактори, който да ви попречи да развиете високо кръвно налягане, е високият прием на протеини. Независимо от това, човек със средно движение се нуждае от 1g/kg протеин. Така че, ако сте 60 кг някой, тогава 60 грама протеин на ден са напълно достатъчни за него.