Интермитентно гладуване Интермитентно гладуване и времеви ограничения
Ограничения във времето за прием на храна и нисковъглехидратна диета
Във връзка с диетите често има изявления като: „Не трябва да ядете след 18 часа”, „16/8 - ритъм” и „5: 2 на гладно”.
Наистина ли има смисъл да не се яде нищо след 18:00? Може ли постенето наистина да ви помогне да отслабнете в дългосрочен план? Какво се крие зад ритъма 16/8?
Всички тези термини и твърдения имат един общ знаменател: времевият прозорец, в който ядете храна, е ограничен до определен период от време.
Ритъмът 16/8 или периодичното гладуване
Ритъмът 16/8 е известен още като периодично гладуване. През 16-те часа изобщо не се консумира храна. Неподсладен чай, черно кафе без захар и вода са разрешени по всяко време. През останалите 8 часа се храните както обикновено, така че не намалявайте общия си брой калории. Препоръчително е обаче и тук да се съсредоточите върху здравословна и балансирана диета. Трябва да направите 4 до 5 часа „почивка“ между храненията. Резултатът е, че пропускате хранене. Така че или ще трябва да се откажете от закуска или вечеря, в зависимост от това кой е по-удобен.
Без храна след 18 часа.
Въздържането от ядене след 18 ч. Също служи за ограничаване приема на храна до определен период от време и следователно е подтип на периодично гладуване.
5: 2 на гладно
С гладуване 5: 2 вие ограничавате приема на храна в определени дни. В тях обаче не се справяте напълно без храна, но изключително намалявате приема на калории. За мъжете общият брой калории е ограничен до около 600 kcal, за жените до 500 kcal. Разрешените калории обаче не трябва да включват въглехидрати през тези два дни. Дните, в които постиш, не трябва да следват един друг, а трябва да бъдат добре разпределени през седмицата.
Ефекти и ползи от периодичното гладуване:
Прекъсващото гладуване предлага множество предимства, не само за вашата фигура, но и за вашето здраве като цяло.
От една страна, успехът в отслабването може да се отдаде на факта, че привикваният по-рано брой калории теоретично трябва да се разпределя на две хранения, тъй като периодичното гладуване не е основно за ограничаване на общия брой калории. Като се „концентрирате“ само върху две хранения, вие автоматично консумирате по-малко калории, което бързо се забелязва на кантара.
Внедряването в ежедневието също не е трудно, защото просто прескачате хранене, без което е най-лесно да се направи, било то закуска или вечеря.
Прекъсващото гладуване има многобройни предимства:
С периодично гладуване по-бързо навлизате в метаболизма на мазнините, тъй като по-специално запасите от гликоген се изпразват в часовете на гладуване, за да може тялото да премине към оползотворяване на мазнините. Натрупаната мазнина се използва като източник на енергия.
Автофагията също настъпва след 12 часа без храна. Това са процеси в клетка, при които излишните или дефектни компоненти на клетката се разграждат и рециклират. От една страна, те могат да се използват за възстановяване на клетъчните компоненти, но също и като източник на енергия. Това гарантира, че клетката функционира правилно, така че да може да се противопостави на вредните бактерии, вируси или опасни заболявания като рак и невродегенеративни заболявания като деменция. Нашето тяло обаче може да направи това само когато не е заето с храносмилането.
Постоянното гладуване не предлага безплатен билет за прекомерна консумация на бързо хранене и сътрудничество. По-скоро тук трябва да се фокусираме върху здравословна и балансирана диета.
Ако искате да отпразнувате бързи успехи, можете да комбинирате ритъма 16/8 с нисковъглехидратна или кетогенна диета, като ядете диета с ниско съдържание на въглехидрати в 8-часовия прозорец. Тази комбинация е много ефективна, особено в контекста на кетогенна диета, тъй като по този начин запасите от гликоген се изпразват още по-бързо и по-бързо влизате в състояние на кетоза. Това съчетава многобройните предимства на диетата, ограничаваща въглехидратите и периодичното гладуване и едновременно ползите от метаболизма на мазнините и автофагията.
Заключение: Интермитентното гладуване съчетава предимствата на метаболизма на мазнините и автофагията и ви позволява да отслабнете и да подобрите здравето си с прости средства.