Interfood-Blog-Walnut Guba - малкият брат на мака bobojka
В началото имаше мак ... След това смяната на времената доведе малките братя ... Прочетете релаксиращо за ореховото мече, което Interfood изпраща на вашата маса, обогатено с шоколадов сос!
Ще разберат дали ядат девет кубчета на Разпети петък, се казваше веднъж. Това означава, че за трайността на брака може да се съди, след като съпругът и съпругата са прекарали девет години заедно. За тези, които се интересуват от хранителна култура и храна обаче, съществуването на такава поговорка означава също, че любимата на всички, маковото семе, е постната храна (Разпети петък) и че трябва да е на масата всяка година по това време. Съдържанието на поговорката може да се разшири и със знанието, че не само се е сервирало като постна храна за Великден, но и по време на Коледния пост. И така, стара храна е била ...
Толкова е старо, че описанието на приготвянето на тестото вече може да бъде прочетено в брошурата на занаятите на Сазац (1695). Вярно е, че според автора, натрошените с вода гевреци или малки топчета хляб, изпечени от тесто за хляб, трябва да се поръсват с медена вода. Освен това обаче не се е променило много в рецептата през последните няколкостотин години ...
Защото какво е сметището? Макаронени изделия, сладка течност и маково семе. И там линията на вариантите се разклонява! Това е така, както, както видяхме по-горе, може да са гевреци, тесто за хляб, но наскоро, в по-малко прибързаните времена от последно време, се правят торти специално за него и днес повечето домакини го правят от сух, но качествен кроасан пръстени - точно като Interfood. Сладката течност е в недостиг на захарна вода, в изобилие в медено мляко, дори с ванилия. В допълнение към традиционните макове, орехите са облицовани с орехи и стафиди, но има и лешникови и бадемови версии. Формата също се развива, като се адаптира към тенденциите, защото каквато и тенденция да се случва в гастро света, тестото е незаменим деликатес, всяка домакиня и готвач трябва да създаде своя собствена версия. Така че можем да се насладим на тортата под формата на торта или бутер, със сода, сладко или сос от птиче мляко - да споменем само обикновените.