Интелигентно - задвижвано от Джулия Бордовских
„Откакто се помня, толкова отслабвам!“ - трудно е да се повярва, че тази фраза принадлежи на Юлия Бордовских. Оказва се, че известният спортист и телевизионен водещ е отделил много време и усилия, за да разработи своя собствена уникална система, която й позволява да остане винаги стройна и в добра форма и най-важното, енергична и здрава. Джулия сподели тайните на "интелигентното" хранене с репортер "MedPulse ".
- Да разберете как да се храните вкусно и здравословно е доста трудно: трябва ви доказана и убедителна система, основана на медицински изследвания, от една страна, и здрав разум от друга. Основното е, че ще трябва да осъзнаете и да почувствате, че наистина искате да станете здрав човек и със сигурност ще постигнете това.
Опитах много начини: не ядох след шест вечерта, не ядох изобщо, отслабнах с помощта на овесени ядки, кефир и др. И здравни системи. Но бях достатъчен за няколко седмици, защото, стигнах до празнична маса или добър ресторант, отидох в чужбина, започнах да се самосъжалявам и, разбира се, се отпуснах.
След това прочетох много литература по темата за правилното хранене. Говорих със специалисти. Консултирах се с моите приятели. Но всъщност всичко започна със срещата с Олга Слуцкер през 1996 г. на Олимпийските игри в Атланта. След това стигнах до нейния фитнес клуб. Олга ме научи на много неща.
Оттогава тренирам почти всеки ден. Но не се занимавам с луди товари. Тичам в парка, плувам, правя силови упражнения с инструктор, обичам пилатес. Всичко това ми доставя удоволствие. Първата ми книга се казва "Фитнес с удоволствие".
Постулатите на „интелигентната“ диета, които открих за себе си, са следните. Първо, това е отделно хранене: не ям котлети с тестени изделия, а риба и картофи. Не пия храна. Разреждайки стомашния сок, ние не позволяваме на стомаха да работи. Пия един час след хранене или преди хранене.
Денят ми започва с две чаши вода със стайна температура (първата е малко по-топла). Това помага да се "стартират" метаболитните процеси в организма още от сутринта и ободрява не по-зле от кафето. След това тренирам около четиридесет минути, след това - контрастен душ.

Ако трябва да отслабнете, закуската трябва да е около час след събуждането.