Инспектор - къде да ядем в Тасос
Продължаваме докладът, изготвен от взискателния инспектор SaCalatorim.ro с констатациите за местата къде да хапнем нещо добро в Тасос, без да ставате гладни от масата или без да съжалявате за парите, които оставяте до сметката.
През 6-те дни, на които останах на острова, не остана нито за миг и всичко, което улових по пътя, проучих лежерно: ресторанти, таверни, заведения за бързо хранене, каравани с храна, плажни барове и всичко останало, което хванах по пътя си през острова. Току-що ви казах какво ще прави Инспектор SaCalatorim.ro в Тасос !
Влязох без срам, прочетох менютата, прецених внимателно броя и типа клиенти на масите, хвърлих един поглед в кухнята, където е подходящо и дори зад кухнята, навън, където никой не гледа, защото ще бъдете изумени да знаете колко неща могат да ви кажат хвърлените неща зад ресторантите!
Бях доволен да видя, че повечето места са спретнато и чисто и персоналът носи маска и ръкавици по време на сервиране.
Вярно е, че не съм инспектирал нито една бомба, нито някаква квартална механа, защото това не е сегментът от места, които обикновено ям. Нямах голям бюджет, но дори не помислих за последната си стотинка и затова стандартът ми беше доста висок .
Но алчен, какъвто съм, не се отдръпнах от няколко жироскопи отстрани на пътя или от плажа, неспособен да устои на изкушението! Декларирам с ръка на сърцето, че всички жироскопи (или всички жироскопи?) Са били луди и нездравословни! Тренирах ги с bere Mythos, разбира се, нека не се чувстваме зле!
От всички места, които ядох, имаше няколко Бях впечатлен от качеството на храната, обслужването и добротата персонал, но също така и по местоположение и чистота. Препоръчвам ви ги по-нататък без никакви резерви!
Механа Пефкоспилия и плажен бар, плаж Пачис
Това е прекрасна механа на северния плаж на острова за посещение при залез слънце, когато червеникавите цветове получават и нюанси на лилаво и розово, което определено ще ви замая! Ако добавите нещо от шик бар, може да загубите още повече, но това зависи само от вас!
Оказах се тук в a Сряда вечер, посветена на гръцки вечери . Какво означава това? Че много местни се събират там, че традиционната храна е много търсена и че две момчета идват със своите омагьосани музикални инструменти.
Те и тези момчета започват да играят и бавно се нагорещяват някои танци да скачате ризи върху хората! Но танци от истинските, гръцки, не коремът или върха на пръста, пълна с пръстени! Ще сложа нещо тук за теб пример, не казвайте, че преувеличавам!
Що се отнася до храната, мога само да кажа, че беше просто прекрасна: малка сармалут пълнени с ориз, пълнени с люта вътре sos tzatziki; огромен боб, плуващ в сладък и ароматен сос; Гръцка салата, поръсена с много гъст зехтин, черупки с лимонов сос и тайните съставки на къщата.
А десертът ... какво да кажа, нямам думи! Хрупкав плот с вкусен крем, домашно приготвен и напоен с ягодов сироп. Кой да брои калориите?
Всички поръсени с вино, увито в коремна бутилка което първо ме накара да се усмихна, като този, който има бъчви от стотици литри в избата, доколкото е известно! Просто след като опитах капка, много суха, леко преосмислих предразсъдъците и си спомних, че твърдите есенции се държат в малки бутилки и мислех, че е по-добре да продължа с вода, като се има предвид, че бях с колата!
Въпросното вино е традиционно гръцко, т.нар Рецина, съхранявани в бъчви от лemn de pin което му придава уникален и безпогрешен аромат. Странно, както казах!
Така че не забравяйте: всяка сряда вечер, планирайте го тук ! Сигурен съм, че храната е също толкова добра през останалите дни, но определено ще липсва радостта от гръцкия танц вярно! Можете да резервирате ТУК
Таверна Глифонери, плаж Пачис
Между две бани в чистите води на Егейско море и мързел на малък пясъчен плаж точно до нея, механа Glyfoneri ви очаква без припадъци, но с вкусна храна. Спецификата му е прясна и чудесно приготвена морска храна. Предварително от някои нездравословни гръцки мезета, приготвени след това стари рецепти в продължение на стотици години.
Тук опитах за първи път тиквени цветя в тесто от темпура, Абсолютно вкусно, което горещо препоръчвам, зрял патладжан с кисел сос, пълен с всякакви щури и ароматни билки, мазни скариди в сладък златист сос и сардини хлебчета на скара, поръсени с лимон, валцувани и безсрамно поръсени с дзадзики този, който ви следва при всяко хранене!
А след това още едно плуване и сладко самозабравяне на плажа в долината и a студена бира или коктейл за да утолиш жаждата си. Празничен живот, какво да кажа!
Механа с много зеленина, разположена на брега на морето, в близост до ферибота, мястото, където местните също се хранят.
Освен традиционната и вкусна храна и простата и красива атмосфера, голямото предимство на това място е и това всички зеленчуци са органични продукти, отглеждана във фермата в страната на Ставрос, собственик на механата.
Трите огромни парцела на фермата, чиято земя е обогатена компост от маслинови листа от овощната градина, в която се намират, осигурява необходимото пресни и вкусни зеленчуци те правят храната в Taverna Muses перфектна!
Ние също добавяме здрав разум цени и бързо обслужване и имаме всички съставки за успешно хранене, независимо дали е обяд или вечеря!
Разходка преди вечеря из красивото село Теологос, сред красиво павираните къщи, със стени, покрити с цветни цветя и витрините на магазините, които се показват традиционни занаятчийски продукти, те събуждат само апетита и любопитството ви към онези, които ще намерите, когато, уморени, седнете вечер, на терасата механа Iatrou.
В продължение на 45 години, 3 поколения от едно и също семейство те развиха бизнес около традиционната гръцка храна. Небрежни и мили, щастливи, че сте прекрачили прага им, младите хора в семейството ни приеха с отворени обятия и се отнесоха подобаващо към нас.
Ядох с огромно удоволствие a буиурди направено от ръката на майката на собственика, прясно от фурната, до a Гръцка салата със сочни и пресни зеленчуци.
След това вкусих малко kokoreci в местен стил, който ако не знаехте, че са някои прости черва Ще кажете, че съм безпрецедентен деликатес.
Звездата на вечерята беше козя храна които просто се стопиха в устата, поръсени разбира се с местен оцет, за по-добро плъзгане до стомаха в екстаз!
A изглед според случая, o топла атмосфера и тихо и законопроект за здрав разум, те завършиха картината на перфектна вечеря.
Място, което горещо препоръчвам!
Ресторант Sea Breeze, плаж Сан Антонио, Потос
Сякаш Бог е уредил нещата така, че в последната нощ от престоя ни на Тасос да стигнем до ресторант, който ни остави прекрасно впечатление не само на него, но и на целия остров. Сякаш трябваше да се приберем вкъщи само с най-красивите преживявания!
ресторант Sea Breaze се намира на красив плаж, със златист пясък, точно за да се насладите на перфектен залез преди приказна вечеря.
Стилен и елегантен, с атмосфера на перфектен добър вкус, чийто мир се нарушава само от палавството, нашепвано от морските вълни, изградено от най-качествените материали, като хората, които са го основали и се грижат добре за него, Василики и съпругата му винаги усмихнат, ресторант Sea Breaze просто ни зарадва.
Отидохме там по препоръка на приятел, който ни каза, че не можем да си тръгнем, докато не хапнем в Sea Breeze, че все още сме на един хвърлей, в Приключенско село, иначе изключително място, за което вече говорихме !
Не бяхме подготвени за това, което ще намерим там, мислейки си, че ще направим няколко снимки по залез, да хапнем нещо и да си легнем хубаво.!
Е, след залезът ни взе жертва, събудихме се седнали на маса с безупречно веселие, с услуга, подобна на книга, и двама души те ни приеха като стари приятели .
Докато не дойде храната, се заплитахме в редиците муegume bio култивиран в градината зад ресторанта от бащата на собственика и аз хвърлих един поглед отзад: чистота и перфектен ред!
Поднесената храна беше прекрасна, преинтерпретирана гръцка кухня и изведени до нивото на майстор готвач!
A печено сирене в кората на семената и ароматни билки, заедно с a изключителна салата от зеленчуци и зеленчуци, след което се допълва от подготовка на октопод добре поднесени в черупка.
И ударът на благодатта дойде под формата на плато с морски дарове, чийто външен вид беше изненадващ и чийто вкус беше безумен!
свежест Морските дарове и зеленчуците накараха това ястие да се изкачи първо място в йерархията на най-добрите храни който съм се радвал през живота си!
а леко вино, наполовина сладко, поднесени точно при правилната температура, но за съжаление останали наполовина пияни поради обратното пътуване с кола, те завършиха последната ни вечер и последните спомени за красивата изумруден остров, което просто ни изненада!
Прост и фин десерт, направен от ръката на майката на собственика, която всъщност беше първият готвач на ресторанта, той също беше перфектен: прост уверена тиква, абсолютно феноменално! От къщата, разбира се, при гърците е така!
Беше перфектна вечер в Sea Breeze . Атмосфера, качество, добра храна, безупречно обслужване. Не пропускайте този ресторант, ако пристигнете в Тасос, където и да отседнете на острова, дайте му определена вечер!
Моята кулинарна история от Тасос спира тук. Не мога да говоря за всички тераси, на които сме яли или сме се наслаждавали на кафе, сладка или местна бира, защото би трябвало да кажа няколко хиляди думи.!
Затова ви призовавам просто да опитате, където и да отидете на почивка местна храна и им се наслаждавайте!
И ако искате да отидете до Тасос, можете да намерите всички подробности ТУК.
Винаги следвайте страницата ни във Facebook, за да сте в крак с всички новини, които се случват в света на пътуванията! Нека пътуваме повече, по-евтино, по-добре!