Инициатива мога да готвя! и Министерството на храните на Рейнланд-Пфалц започват партньорство
Майнц, 9 август 2018 г. Децата в началните училища и дневните центрове в Рейнланд-Пфалц трябва в бъдеще да бъдат още по-ентусиазирани от разнообразното хранене. За тази цел Министерството на околната среда, енергетиката, храните и горите в Рейнланд-Пфалц (MUEEF) и аз мога да готвя!, Съвместната инициатива за обучение по хранене на Sarah Wiener Stiftung и BARMER, влизат в партньорство. MUEEF и аз мога да готвя! в бъдеще ще комбинира ресурси, опит и предложения, за да разшири хранителното образование на децата в страната.
За да започне партньорството, основателят на готвачи и фондация Сара Винер, министърът на храните Улрике Хьофкен и Дуня Клайс, държавен мениджър на BARMER в Рейнланд-Пфалц и Саарланд, посетиха детската група „Готвя!“ В училището „Лайбниц“ в Майнц. В началното училище Винер и Клайс официално назначиха министъра за първия, който мога да готвя! Посланик в Рейнланд-Пфалц. След това децата и ръководителят на групата Марина Вагнер показаха на посетителите как да реализират рецептите и идеите на инициативата и сами се заеха с ножове и дъски за рязане. През 2017 г. Вагнер имаше курс за усъвършенстване от „Мога да готвя! Оттогава тя посещава и предава ентусиазма за готвене и балансирана диета на децата в училището като т. Нар. Посланик на индулгенция.
„Много се радваме, че мога да готвя! опитен играч в практическото обучение по хранене е дошъл в Рейнланд-Пфалц и подкрепя нашите педагогически специалисти и учители в тяхната работа. Нашето партньорство ни доближава до целта ни да превърнем здравословното хранене в нещо естествено в дневните центрове и началните училища. Освен това добавяме още един ценен компонент към държавната ни кампания „Рейнланд-Пфалц яде по-добре“. За мен винаги е много важно едно: храната също трябва да е вкусна “, каза министър Хьофкен. Като аз умея да готвя! Посланик, тя вижда себе си като рупор на всички преподаватели в Рейнланд-Пфалц, които са ентусиазирани и всеотдайно отдадени на здравето на децата в ежедневната им работа.
Сара Винер подчерта важността на обучението на момчета и момичета да готвят в ранна възраст. „Децата са изследователи. Те подхождат към храната с много креативност и любопитство. Тъй като все по-малко семейства готвят, само няколко души знаят как да превърнат пресните съставки в ястия с вкус. Тук започваме: мога да готвя! показва на децата колко е забавно да приготвяш храна за себе си. "
Държавният мениджър на BARMER Kleis даде да се разбере, че едностранчивата диета вече е риск в детството: „Проучванията показват, че заболявания като затлъстяване и наднормено тегло са се превърнали в здравословен проблем за подрастващите. В допълнение към липсата на упражнения, храненето играе централна роля. “Според управляващия директор на страната трябва да се предприемат действия възможно най-рано за ограничаване на често срещани заболявания като затлъстяване, диабет и високо кръвно налягане. Това може да успее само ако нездравословните хранителни навици дори не се установят.
Основа на партньорството
Министерството на храните вече дава възможност на учителите и служителите в дневните центрове да разширят знанията си за обучение по хранене и да ги прилагат в своите съоръжения. Това се прави, наред с други неща, чрез собствената треньорска инициатива на държавата „Кита яде по-добре“ за учителите в детските градини и държавната програма „ABC на храната“ за учителите в началното училище.
Сътрудничеството между MUEEF и аз мога да готвя! сега трябва да засили практическото обучение по хранене в Рейнланд-Пфалц. Това означава, че участниците в „Кита яде по-добре“ и „ABC на храната“ в отделни аз мога да готвя! Обучителни курсове могат да научат практически как могат да предадат своите знания за обучението по хранене на децата с помощта на тенджери и дъски за готвене. Освен това, Министерството и аз можем да готвим! за учители и възпитатели офертите на техния партньор. Мога да готвя! образователна придружаваща оферта в рамките на училищната програма на ЕС в Рейнланд-Пфалц и по този начин помага на децата и юношите да направят прясно мляко, плодове и зеленчуци вкусни чрез собствената си подготовка. Целта на всички усилия е да се мотивират възможно най-много преподаватели да се включат в образованието по хранене и да се създаде национална информираност за универсалното хранене.
Мога да готвя! в Рейнланд-Пфалц
Мога да готвя! е закотвен в Рейнланд-Пфалц повече от година. За този кратък период от време инициативата вече научи почти 400 преподаватели в безплатни курсове за обучение как да накарат децата да се вълнуват от готвенето, прясната храна и балансираното хранене. Офертата вече е достигнала 250 съоръжения.
По време на курсовете за обучение мога да готвя! възпитателите сами стоят до печката, научават основите на хранителното поведение на децата и получават най-новите хранителни знания и рецепти, подходящи за деца. За да опростят стартирането на собствените си проекти за готвене и хранене, съоръженията на BARMER с обучени посланици на индулгенцията предоставят еднократна финансова помощ за стартиране до 500 евро за закупуване на храна.
Мога да готвя! предлага безплатно напреднало обучение за педагогически специалисти и учители в по-големи градове като Майнц, Кайзерслаутерн и Лудвигсхафен, както и в по-малки градове и общности като Майен и Трирвайлер. Квалификацията да стане посланик на удоволствието е отворена за всички заинтересовани преподаватели, социални работници и учители. Спонсорите и асоциациите на институциите могат да организират отделни дати за обучение. Следващите отворени дати за обучение включват: Майнц (11 септември 2018 г.), Neuwied (6 ноември 2018 г.) и Mayen (27 ноември 2018 г.). Датите и местата за курсове за обучение се актуализират непрекъснато. Допълнителна информация и възможност за регистрация на: www.ichkannkochen.de/mitmachen.
Относно инициативата „Аз мога да готвя“!
Sarah Wiener Stiftung и BARMER са направили своя бизнес да накарат децата да се вълнуват от разнообразна диета възможно най-рано - с помощта на германските педагози. Мога да готвя! Квалифицира преподаватели, социални педагози и учители в практическото обучение по хранене в национални безплатни курсове за обучение. След това образователните специалисти и учители носят своите хранителни знания в своите съоръжения като „посланици на индулгенцията“. Искам да мога да готвя през следващите години! достигне над милион деца по този начин. Това го прави най-голямата национална инициатива за практическо обучение по хранене за децата в детските градини и децата в началните училища. Мога да готвя! е партньор по проект на IN FORM, националния план за действие на федералното правителство за здравословно хранене и повече упражнения в Германия.