Инфрачервен анализатор за определяне качеството на зърното и зърнените продукти
Употреба: контролно и измервателно оборудване, по-специално оптични анализатори за качество на продукта за няколко показателя едновременно и може да се използва в асансьора за мелене на брашно, хранителната и фуражната промишленост. Същност: оптичната схема на анализатора е еднолъчев спектрофотометър с вдлъбната дифракционна решетка, оборудван с огледало, монтирано под ъгъл 45 ° спрямо оптичната ос между монохроматора и сферична куха камера, докато огледалото, камерата, еталонната единица и прозорецът с държач за изследваната проба се комбинират в обща единица, монтирана на монохроматор с възможност за въртене около ос, съвпадаща с нейната оптична ос. На сферичната камера е монтиран плосък капак с водачи, в който е направен прозорец за пробата, а държачът на пробата е придвижен в тези водачи. 1 wp f-ly, 2 кал.
Обхватът на изобретението е лаборатории на асансьори, мелници, зърнени култури, пекарни, сладкарски и други хранителни предприятия, както и фуражната промишленост.
Известен експресен анализатор на фураж "Infrapid-61" (Унгария), чийто принцип се основава на инфрачервено дифузно отражение на основните компоненти на смачкания фураж, които селективно поглъщат инфрачервената светлина. Анализаторът включва оптична система, използваща монохроматор с оптична решетка и въртящ се диск, филтър, стандарт, пробна кювета, микрокомпютър, базиран на микропроцесор 8085 за обработка на резултатите от преобразуването на сигнала на сензора и контрол на работата на верига [1].
Недостатък на устройства от този тип може да се счита за наличието на кювета, чието използване е свързано с прекомерното време, прекарано за пълнене и подготовка за работа, както и с факта, че пробата в кюветата е притисната към прозорецът на анализатора неравномерно (т.е. с различни сили), което намалява точността и възпроизводимостта на измерванията.
Известен също инфрачервен анализатор "Inframatic-8100" за хранителни продукти, предимно брашно, съдържащ корпус с прозорец, държач за пробна проба, еталонен блок, сферична куха камера с отвори за входа и изхода на сканиращия лъч, оборудвани с фотоклетки за запис на отразена светлина и разположени на обща оптична ос, източник на светлина, колиматор и въртящ се блок от сменяеми светлинни филтри. За да се подобри точността, анализаторът е снабден с прекъсвач на светлината, разположен зад блока светлинни филтри, а държачът на пробата е направен под формата на плоча с жлеб за поставяне на пробата, фиксирана върху тялото, с жлеб разположен отстрани на прозореца.
Тестваната проба - брашно - се вкарва директно в жлеба на държача, уплътнява се под дадено налягане с пружинно уплътнение. В този случай брашното е в пряк контакт с прозореца. Излъчването от източника преминава през филтъра и попада в пробата, отразената светлина се събира от сферата и през отвора в нея попада върху фотоклетката, преобразува се в цифров сигнал, който се регистрира от микропроцесора. Измерва се и стандартът. Всички измервания се правят два пъти за всеки филтър с различни дължини на вълната. Микропроцесорът изчислява стойността на желания параметър [2].
Описаният анализатор е най-близо до заявения и е взет за прототип. Недостатъците му включват: конструкцията на държача на пробата, при която буталото компресира насипния продукт в посока, успоредна на прозореца, което не осигурява същите условия за контакт на пробата с прозореца и намалява точността и възпроизводимостта на измервания. Освен това фиксираното (вертикално) положение на прозореца не позволява използването на устройството за анализ на проби с различна структура и консистенция, което стеснява функционалността на устройството и ограничава обхвата на използването му само за сухи насипни продукти.
Целта на изобретението е да подобри точността на измерванията на материалната проба и да разшири функционалността на анализатора.
Тази цел се постига от факта, че анализаторът е допълнително оборудван с огледало, монтирано между монохроматора и сферичната камера под ъгъл 45 ° спрямо оптичната ос, докато огледалото, камерата, еталонната единица и прозорец с държач за проби са комбинирани в обща единица, монтирана на монохроматора с възможност за въртене около оста, съвпадаща с оптичната ос на монохроматора.
Друга разлика е, че прозорецът за пробата е направен в плосък капак, снабден с водачи, монтирани върху сферична камера, докато държачът на пробата е направен под формата на фуния, фиксирана върху плъзгач, движещ се в посочените водачи, обърнат към изхода към прозореца и плъзгащо бутало, съответстващо по размер и форма на изхода на фунията.