Ефект на заместителите на захарта Polyols - Форум
Обсъдете ефектите на заместителите на захарта/полиолите в Хранене Форум в областта на храненето и диетичните рецепти; Най-накрая намерих страница, където са изброени и описани подробно заместителите на захарта, включително техния ефект върху нивото на инсулина! Сега предположенията свършиха!
Заместители на захарта/полиоли
Благодаря за неприятностите ви. Прочетете линковете все пак
Това съвместимо ли е с LC или не? Лейтенант Аткинс, многоатомни алкохоли са разрешени. Той също споменава малтитола в книгата си.
Може би някой може сам да го обясни Аз разбери това.
Мила Марджу,
нека бъдем честни: чели ли сте описанията на отделните заместители на захарта? С LC можете да ядете всичко, за което тялото се нуждае от малко или никакъв инсулин. Според това мото:
„Сладостта на сорбитола е около половината от тази на захарта.
Сорбитолът е подходящ за диетата при захарен диабет, тъй като неговото използване не изисква инсулин. Сорбитолът може да се готви и пече. "И така Сорбитол вече е ДОБЪР.
Следващият: Манитол
„Манитолът е подходящ за храненето на диабетици. Манитолът осигурява точно толкова калории (1g = 17 kJ), колкото захарта на масата, но не изисква никакъв инсулин, за да се разгради.„Манитолът също е ДОБЪР! Но рядко ще попаднете на него.
Сега идва Изомалт:
„Изомалт е подходящ за диабетици, защото собствените ензими на тялото могат да разграждат изомалт само в по-малка степен и много по-бавно от конвенционалната захар. Следователно повишаване нивата на глюкоза в кръвта и инсулин след консумация на изомалтични продукти много по-бавно и по-слабо в.„Това означава: не голям удар, но по-добър от захарта!
В Ксилитол подобно е:
"Ксилитолът е подходящ за диабетици, защото собствените ензими на тялото могат да разграждат ксилитола само в по-малка степен и много по-бавно от конвенционалната захар. Следователно нивата на глюкоза и инсулин се повишават в кръвта след консумация на продукти, съдържащи ксилитол много по-бавно и по-слабо."
Малтитол или малтитолов сироп:
"Тъй като консумацията е само до един много малко повишаване на нивата на кръвната захар и инсулина води, малтитолът е подходящ за диабетици. "
И последно Лактитол:
". нивата на глюкоза и инсулин се повишават в кръвта след консумация на продукти, съдържащи лактитол много по-бавно и по-слабо в. "
Е, това вече беше от гледна точка на LC.
Другият проблем:
Захарните заместители/полиолите са без подсладители без калории! Те обикновено имат по-малко калории от трапезната захар, но имат някои. Uuuuund може да причини газове и диария. Друго предимство е, че те не атакуват зъбите.
Така че сега направих достатъчно реклама. Сега е ясно?