Информационен лист за копривата на лечебното растение
Коприва: справочна информация за лечебното растение
18 април 2018 г., 13:48 ч. | Джулия Кирхнер, t-online, dpa-tmn
Фините косми от копривата могат да причинят сърбеж. (Източник: blickwinkel/imago images)
Най-известен е с това, че причинява сърбеж по кожата след контакт с листата: Копривата не е особено популярна сред проходилките или градинарите - може да се използва като лечебно растение при различни заболявания.
Копривата (Urtica dioica) е билка, която е родом от Централна Европа. В допълнение към зелените листа се развиват и малки, жълтеникави цветя. Растението може да достигне височина около един метър. Назъбените листа са покрити с жилещи власинки. Отровата, която съдържа, може да причини сърбеж по кожата, ако растението се докосне.
Използвани растителни части
Използват се както листата, така и корените на копривата, тъй като съдържат различни активни съставки.
съставки
- Флавоноиди
- летливо масло
- Витамин С, В, К
- Стероиди
- Минерали (напр. Калций, калий)
- Силициев диоксид
- хистамин
- Серотонин
- Ацетилхолин
- бета-ситостерол
- Лигнани
- Лектини
- Полизахариди
ефект
Листата на копривата могат да се използват, например, за естествено лечение на започващ цистит или други инфекции на пикочните пътища: Те имат воден ефект и по този начин помагат за промиване на пикочните пътища. Екстрактите от корените на копривата, от друга страна, могат да осигурят облекчение, ако уринирането създава проблеми - например при мъже с увеличена простата.
Растението често се използва като чай, но от време на време и под формата на таблетки. Твърди се, че чаят има детоксикиращ ефект. Тинктурата от коприва, от друга страна, се казва, че помага при косопад.
Растението се използва и като съставка в различни ястия, например като подправка в салати или супи.
Странични ефекти
Възможните странични ефекти на продуктите от коприва са гадене, диария, метеоризъм, киселини, подуване на корема и алергични реакции на свръхчувствителност като обрив или сърбеж. Ако се използват по-стари растения, може да има риск от увреждане на бъбреците или дразнене на стомаха, ако се използва вътрешно.
За консумация
Копривата има леко кисел до ядков аромат. Те са чудесни добавки към намазки, песто, палачинки и ризото. Като зеленчукова гарнитура нежните листа се бланшират за кратко, задушават се с лук и се рафинират с тире сметана. Това идеално се съчетава с картофи, риба или месо, обяснява Федералният център по хранене. Ако обаче никога не сте опитвали интензивния аромат, трябва да използвате копривата пестеливо.
Най-добре е да събирате листата на защитени места, като например в собствената си градина или в края на гората. Твърдите ръкавици предпазват кожата. Преди по-нататъшна обработка в кухнята, най-добре е да увиете измитите листа в кърпа и да ги навиете с точилка. След това вече не жилят по кожата.
Важно ЗАБЕЛЕЖКА: Информацията по никакъв начин не може да замести професионален съвет или лечение от обучени и признати лекари. Съдържанието на t-online не може и не трябва да се използва за самостоятелно поставяне на диагнози или започване на лечение.