Информацията за калориите на бирата идва на етикета - практика за храните

практика

Източник на изображението: Асоциация на немските пивовари

В бъдеще пиещите бира в Германия трябва да знаят колко калории има сокът от ечемик само като погледнат етикета. Пивоварните искат да предоставят на всички бири и смесени бирени напитки подходяща хранителна информация на доброволна основа, съобщиха от Асоциацията на немските пивовари и Асоциацията на частните пивоварни в Германия.

Етикетирането ще се въвежда постепенно от тази година нататък. Комисията на ЕС по-рано настояваше за такава стъпка.

Досега алкохолните напитки не са задължени да имат хранителна информация в ЕС. Според проучване на института за изследване на общественото мнение INSA от името на Асоциацията на пивоварите, 52 процента от германските потребители биха искали да виждат информацията за калориите на етикета на всички алкохолни напитки като бира, вино или уиски в бъдеще. Пивоварите се надяват, че и други индустрии, като винената и спиртната, ще последват примера.

Пивоварите определят съдържанието на калории в класическа бира Pils на около 40 килокалории на 100 милилитра.