Информацията за CO2 за нашата храна е по-разумна и по-жизненоважна от
Климатичната криза също е опасност за здравето, казва д-р. Eckart von Hirschhausen, който следователно е отдаден политически и научно отдавна на темата от дълго време. В новия брой на здравното списание Д-Р В. HIRSCHHAUSENS STERN GESUND LEBEN (5/2019 - сега в магазините), главният репортер и неговият редакционен екип показват на практически начин как можете да извършвате ежедневната си работа за опазване на околната среда и климата, като избирате храна. "Едва ли някоя друга тема резонира с толкова много различна информация, възгледи и твърдения, както с въпроса какво да се яде или да не се яде. Нищо с очи например? Казвам: Всеки може да яде каквото иска. Но отварянето на очите не боли "каза Докторът на нацията. "Идеята за" планетарна диета "е два пъти по-добра: за нашето тяло и за земята. По-малко захар и месо, повече плодове, зеленчуци и ядки - това не е жертва, а удоволствие!"
В допълнение към обмислянето на хуманното отношение към животните, има и осъзнаване на последиците от фабричното земеделие зад внимателната консумация на месо: „Яденето на по-малко месо, като летенето по-малко, не е„ мода “, това е въпрос на оцеляване, справедливост и състрадание - не, не само с животните, но и с нас, хората и особено с бъдещите поколения. " Ето защо Eckart von Hirschhausen изисква в настоящия DR. HIRSCHHAUSENS STERN GESUND LEBEN: "Подкрепям етикетирането на храни с етикет на CO2, както и калории. Това създава съзнание, че телешката супа произвежда десет пъти повече парникови газове от зеленчуковата супа. И тогава потребителят мисли: Десет пъти по-добре ли е? " В списанието се отговаря на най-важните въпроси за здравословното хранене с много или малко месо и Хиршхаузен не се страхува да го изпробва върху себе си: „От това лято много рядко ям месо и в същото време тествам какво прави за съквартирантите ми - биома ми Ще мина през това поне шест месеца и след това ще докладвам дали чревните ми бактерии се радват или се оплакват. "
Той също има идея за търговията с хранителни стоки: "Какво ще кажете, ако веднага получите 20 литра кофа течен тор за всеки килограм месо на касата в супермаркета? Повече хора биха купили по-малко месо, всеки залог."
Компаниите Bertelsmann Content Alliance достигат до почти всички в Германия със своите медии. През септември те ще обединят тази журналистическа сила и ще посегнат към една от най-важните теми на настоящето: изменението на климата и неговите последици. Под лозунга "Нека се справим!" Станциите и марките на Audio Alliance, Gruner + Jahr, Mediengruppe RTL, RTL Radio, UFA и издателската група Random House поставят различни аспекти на опазването на околната среда и климата на първо място в дневния си ред. От теми на редакционния фокус до зелени теми и специални програми до инициативи в социалните медии и екипни кампании, те искат да доближат читателите, потребителите, слушателите и зрителите до темата за един месец и да покажат как всеки допринася за опазването на околната среда и климата мога. #PACKENWIRSAN
Допълнителна информация на www.guj.de.
Тамара Кизерг
Комуникация DR. V. HIRSCHHAUSENS СТЕРН ЗДРАВОСЛОВЕН ЖИВОТ
Gruner + Jahr GmbH
Телефон: 040/37 03 - 5550
Имейл: [email protected]
www.stern.de
Оригинално съдържание от: Gruner + Jahr, DR. V. HIRSCHHAUSENS STERN GESUND LEBEN, предадено от новини aktuell