Информация за видео консултации на HomeDok за лекари Функционално - Хранене
ФУНКЦИОНАЛНО - ХРАНЕНЕ
В допълнение към достатъчно вода, светлина, слънце и кислород, оптимизираната диета формира основата за високо качество на живот и комфортен човешки живот. Здравословната диета обаче е и важен крайъгълен камък за предотвратяване на болести и успешно лечение на всички заболявания. Неправилната диета причинява метаболитни нарушения и заболявания и до 30% от разходите в здравната система, в момента над 50 милиарда евро годишно!
Следователно Хипократ (460-377 г. пр. Н. Е.) Пише: „Храната ви трябва да бъде вашето лекарство“ „. различният ход на заболяването зависи от диетата. ”
Класическата хранителна медицина се занимава предимно с макронутриентите въглехидрати, протеини и мазнини. Функционалната хранителна медицина или ортомолекулярната медицина е клон на научната медицина, който също изследва и се грижи за малки хранителни вещества, включително витамини, минерали, мастни киселини, аминокиселини и фитохимикали. Преди всичко те са незаменими за функционирането на човешкия метаболизъм и не се използват като „горива“.
Терминът "ортомолекулярна медицина" идва от англо-американската езикова област и се определя, както следва: Ортомолекулярната медицина е поддържане на добро здраве и лечение на заболявания чрез промяна на концентрацията на вещества в човешкото тяло, които обикновено присъстват в тялото и са необходими за здравето са. "
Днес обаче използваме предимно термина „функционална хранителна медицина“. В него ясно се посочва, че това лекарство работи предимно с вещества от храната, които поемат функционални задачи в тялото и гарантират, че човешкият метаболизъм работи и може да изпълнява разнообразните си задачи.
Това означава, че една от основните задачи на лекаря по ортомолекулярна медицина е да разбере връзките в човешкия метаболизъм и да се погрижи за оптимално снабдяване с всички основни хранителни вещества и здравословна чревна среда, така че веществата също да могат да се абсорбират.
На първо място, в първичната профилактика, тя се занимава с оптимизиране на човешкия метаболизъм и избягване на хранителен дефицит чрез разпространение на индивидуално адаптирана, пълноценна и растителна диета, чрез която всички основни хранителни вещества, включително всички градивни елементи, необходими за изграждане на телесни структури и метаболизъм, трябва да бъдат доставени . За целта тя разчита преди всичко на биохимичните знания за функцията на човешкия метаболизъм. За да могат ефектите от здравословното хранене да имат пълен ефект, концепцията за функционалната хранителна медицина интегрира последователното преподаване на здравословен начин на живот.
Освен това ортомолекулярният терапевт диагностицира съществуващ хранителен дефицит и заболявания на хранителния дефицит и ги елиминира възможно най-бързо с перорални и парентерални лекарства с по-високи дози. Тази точка включва класическите заболявания с недостиг на микроелементи, като йод, желязо, цинк, фолиева киселина, дефицит на витамин В12 или витамин D, които се лекуват професионално от добре обучени ортомолекулярни терапевти.
По отношение на точки 1 и 2, ортомолекулярната медицина подобрява физическото и умственото представяне и намалява риска от остри и хронични заболявания.
Друга област на приложение, която става все по-важна, е допълващото лечение на множество отделни заболявания с високи дози микроелементи, при което ортомолекулярната медицина, подобно на други области на медицината, разчита на биохимични данни и изследвания с възможно най-високо качество. Той може да увеличи положителните ефекти на други мерки и да намали риска от странични ефекти. Показанията, които реагират особено добре на ортомолекулярната медицина, включват например рак, метаболитни заболявания, сърдечно-съдови заболявания, инфекции и невродегенеративни заболявания.