Информация за град Кантон, Китай

Кантонът се намира в плодородна равнина в центъра на южната китайска провинция Гуангдонг, в делтата на Перлената река. Това е не само икономически, но и културен център. Кантонската кухня, доминирана от морски дарове, също е много популярна.
Една от основните кантонски легенди разказва как пет богове са се спуснали на земята, за да дадат на жителите й пет зърна царевица и да ги спасят от глад. Историята на град Кантон, който първоначално се е наричал Фаню, е на почти 2000 години. През 214 г. пр.н.е. Император Цин Ши Хуангди нарекъл града столица на района Нанхай (Южно море) и градът започнал да придобива значение като морско пристанище. През 224 г. градът е преименуван на Гуанджоу. От времето на династията Тан (618-907) и през следващите години Кантон се развива в център на международната търговия, което води до голяма ислямска диаспора. По време на управлението на династията Сун (960-1279) градът преживява своя златен век. През 1517 г. по тези земи кацнаха португалците, последвани от испанците, датчаните, британците и французите. С течение на годините кантонското пристанище става все по-голямо и по-голямо. През 1684 г. Източноиндийската търговска компания установява тук седалището си, за да контролира по-добре търговията с опиум от Индия. През 1839 г. императорският върховен комисар Лин Зексу унищожи 1185 тона опиум в Хумен, малко село близо до града, причинявайки опиумните войни между Великобритания и Китай. През 1841 г. градът оказва упорита съпротива на атакуващите го британски войници. Според Договора от Нанджин (1842 г.) обаче градът е принуден да отвори врати за външна търговия. През 1858 г. остров Шамиан става преференциална търговска зона. Подобни тесни контакти с европейците доведоха до факта, че от самото начало в Кантон възникнаха националистически настроения и революционни идеи. В самото начало на века тук се провеждат няколко въстания срещу правителството на Цин.