Информация - Confiserie Bachmann Luzern

Проучването в Christian-Albrechts-Universität в Кил доказва: оригиналната протеинова вечеря гарантира отлични стойности!

Това не беше истинска изненада и все пак впечатляващо потвърждение: Ако ядете оригинална протеинова вечеря, нивото на инсулина ви е дори по-ниско, отколкото когато ядете пържола! И точно това е важно, когато промените диетата си на метода на тънкия сън.

Ученето

За да се тестват ефектите на оригиналната протеинова вечеря върху нивото на инсулина, беше проведено сравнително методологично изследване в медицинския факултет на Christian-Albrechts-Universität в Кил в Института за човешко хранене и наука за храните. Протеиновият хляб, конвенционалният бял хляб и глюкозата се анализират паралелно и при същите условия.

Определяне на концентрацията на кръвната захар и инсулиновата крива

Като част от научното изследване, изследваните субекти са получавали по 50 g въглехидрати (глюкоза) всеки три последователни дни чрез стандартната храна (глюкоза или бял хляб) и 50 g чрез оригиналната протеинова вечеря.

За да усвоят тези 50 g въглехидрати с оригиналната протеинова вечеря, тестваните трябваше да изядат 660 g хляб! Концентрацията на кръвната захар и инсулиновата крива се определят няколко пъти, като се вземат кръвни проби от всеки изследван след всяко поглъщане на храна в продължение на 2 часа.

Резултатът

Гликемичният индекс на оригиналния протеинов вечерен хляб е 17,1, значително под този на конвенционалния бял хляб от 72,9.

Оригиналната протеинова вечеря има подобен нисък гликс индекс като z. Б. Броколи, спанак, гъби и маруля, всяка със стойност 15. Резултатът от инсулин в сравнение с белия хляб (100%) е значително по-нисък при 41% и едва се подбива от яйцето!

luzern

confiserie

протеинова вечеря

Знанието те прави тънък! Д-р Папе разчита на информация

Защото знанията и разбирането са най-добрите предпоставки за успех в отслабването и за поддържане на теглото си трайно и без големи усилия. Това е, което Dr. Папе и той е прав.

Някои вярвания обаче се придържат, както винаги, с голяма упоритост и преосмислянето не е лесно. Сега наученото от години трябва да бъде забравено: „Ако искате да отслабнете, трябва да броите калории“. „Дебелът ви дебелее!“ "Трябва да се направи без въглехидрати." Да го забравим! Д-р Папе го е доказал: тялото е правилно и знанието ви прави слаби.

„Дебелът ви дебелее!“

Напротив - мазнините трябва да се рехабилитират! Предположението, че мазнините ви правят дебели е архаично убеждение. Мазнините са също толкова важни за човешкото тяло, колкото и другите хранителни вещества. Ненаситените мастни киселини, като тези, представени от маслини, рапица, фъстъчено масло или фъстъчено масло, имат положителен ефект върху мазнините в кръвта, кръвното налягане и кръвната захар и предпазват от калцификация на съдовете. Добре познатата и добра омега-3 мазнина е z. Б. в мазна риба като сьомга, херинга или риба тон, а също и в основен компонент на оригиналната протеинова вечеря, лененото семе.

„Най-добре е да се направи напълно без въглехидрати!“

Въглехидратите са задължителни! Всеки, който напълно или окончателно се откаже от въглехидратите, скоро ще бъде изтощен. Както показва биологичният часовник, не става въпрос дали изобщо, а предимно кога! Отговорът е: сутрин, и то много. Защото тогава тялото трябва да попълни запасите си от въглехидрати. Въглехидратите с високо съдържание на фибри ви карат да се чувствате сити за дълго време. По време на обяд в менюто трябва да има много смесена храна и само вечер трябва да намалите въглехидратите и да увеличите съдържанието на протеини!

"Ако искате да отслабнете, трябва да броите калории!"

Преброяването на калории е остарял метод. Броят на консумираните калории вече не трябва да бъде мярката за всички неща! Разбира се, общото количество консумирани калории трябва да бъде в разумна зависимост от размера и теглото на тялото. Няколко проучвания обаче ясно показват, че именно нивото на инсулин, времето на деня и почивките между храненията правят загубата на тегло успешна в дългосрочен план. Вярата, че броенето на калории ще бъде най-трудно да се разсее.

Хубавото в него е хубавото в него!

Суровините от нашата оригинална протеинова вечеря са постоянно контролирани и наблюдавани от настоящите системи за сертифициране. Те са безрезервно естествени.

Ленено семе - „синьото чудо“ на природата

Красивите Linaceae са едно от най-старите културни растения, познати на човека. Вашите семена, независимо дали са преработени в масло или като брашно, както в нашата оригинална протеинова вечеря, се считат за хранителни и лечебни чудеса. Ако се приема редовно, лененото семе може да има положителен ефект върху организма. Лененото масло съдържа повече омега-3 мастни киселини, отколкото рибата!

Соя - силен боб за мозъка и нервите

Далекоизточният фасул съдържа много витамини от група В и много лецитин - вещества, които укрепват умствената дейност и нервната сила. Благодарение на различните си лечебни свойства, соята може да помогне да стане по-балансирана по време на стресови моменти. В Далечния изток соята е известна като „полевото месо“ поради високото си съдържание на протеини. Той е в нашата оригинална протеинова вечеря под формата на соево брашно.

Лупин - соята на запад

Лупината принадлежи към бобовите растения като грах, соя и всички други видове боб. Сладката лупина е порода, която се състои почти наполовина от протеини и съдържа също много витамини, минерали и вторични растителни вещества. Този пълноправен източник на протеини осигурява всичките осем незаменими аминокиселини и това във форма, която тялото може лесно да използва.

Слънчоглед - „благословено растение“ и любимо в кухнята

Почитана е от индианците в Мексико в продължение на хиляди години. Това растение е не само приятно за окото, но също така е ценено за множество предимства. Изобилието от витамин Е, високите нива на незаменими (силно) ненаситени мастни киселини и високото съдържание на лецитин правят това масло ценна част от диетата. Неговите свойства дори са показани като предимства в грижата за кожата.

Сусам - почерпка за тяло и душа

В допълнение към забележимо високото съдържание на калций, сусамът има значително количество лецитин. Така че се грижи за добрата памет. Благодарение на специалния си състав на мастни киселини, сусамовото масло също има балансиращ и регенериращ ефект върху психиката. Олеиновата киселина има храносмилателен ефект и натуропатията оценява благоприятното разпределение на мастните киселини при лечението на високо кръвно налягане, диабет и тромбоза.

Доставка в цяла Швейцария

Поръчайте хляба в нашия онлайн магазин.