Инфо Викинг; Северната диета; Mjollnir Информация за портала на викингите!
Метална музика и скандинавска култура, всички в стил Берзеркер! Така че, ако се чувствате като душа за изправяне на Тор с дълга коса и електрическа китара, този блог е за вас. !
Хайде, да поговорим за храненето! Викинг хранене разбира се ...
Е, това не е лъжичка, всички говорят само за чужди диети - критяни, японци и т.н. и т.н.
Така че неизбежно е нордическата диета! И разбира се говоря за това ...
/! \ Северната диета не е диета на жената ! Това е здравословен и ефективен начин на живот, особено за мъжете (една година по-дълго за исландски, отколкото средно за японски.)
/! \ Тази диета не е нова (дори във Франция съществува от години.)
/! \ От проучванията, които току-що прочетох (да, направих малко проучвания), изглежда, че дори в дългосрочен план ви кара да отслабвате и че придава истински силует на перфектния скандинавски! (От офиса на Arne Astrup в Копенхаген.)
/! \ Тъй като сме това, което ядем, нека ядем викинги! Ъъъ ... да, накрая схващате идеята.
Ядене на викинг, Така че вече е очевидно, че откриваме навсякъде: сезонни продукти, повече риба, отколкото месо, спорт, гответе сами и не консумирайте готови ястия, яжте разнообразни храни, пийте много бира ... Вода ... Бира, и т.н. и т.н.
Накратко, всичко, което виждаме навсякъде.
Но все пак има някои специфики !
1) Става дума за мислене екологично и местно. Не виждаме как това ви кара да отслабвате, съгласен съм. Но местните и сезонни продукти, добре подбрани, биха били особено адаптирани към нашия метаболизъм, който варира в зависимост от сезоните.
2) Редувайте рибите! Мазнини/полумазни/постни; и не само яжте месоядни риби ! (Риск от замърсяване с живак.) Не се ограничавайте до сьомга, а помислете за херинга, атлантическа треска и защо не скариди или други ракообразни !