Инфлация защо цените на; храната се увеличи

Тъй като увеличението на цените се забави през декември 2018 г., хранителната промишленост видя, че цените скочат поради времето.

Инфлацията намаля през декември, но не за храна. През декември цените се повишиха само с 1,6%, спрямо 1,9% през ноември. Цените на един сектор продължават да се покачват: хранителният сектор заради времето.
В някои региони подове са напоени, удавени в дъжда през пролетта, след това изсушени от слънцето, горещата вълна това лято и неизбежно зърнени култури, плодове, зеленчуци не оценяват тези климатични условия.

Имаше в световен мащаб по-малко селскостопанско производство тази година и механично по-редките храни се продават по-скъпо. "Имахме по-ниски добиви от 15 до 20%. Това е доста важно, имахме по-малко картофи, произведени както на пресния пазар, така и за промишлеността. Тъй като имаме по-малко продукти, като пазарът е такъв, какъвто е, имаме увеличение на цените, което е естествено “, обяснява Арно Делакур, президент на френските производители на картофи.

---