Индикация g; графични сухи колбаси и колбаси s; ches de l Aveyron

Известие за консултация със заявление за регистрация на защитено географско указание относно сухите колбаси и сухите колбаси от Aveyron

графични

РЕЗЮМЕ НА ИСКАНЕ ЗА РЕГИСТРАЦИЯ НА ЗАЩИТЕНАТА ГЕОГРАФСКА ИНДИКАЦИЯ ОТНОСНО СУШЕНИ КЛУБАВИ И СУШЕНИ АВЕРЙРОНОВИ КАРВАНСИ

Регламент на ЕИО № 2081/92
Заявление за регистрация: член 5 (X), член 17 ()
PDO (), IGP (X)
Национален номер на досието

Настояща репутация

Икономически актив

Това производство, което достига 2000 тона (2% от френското производство), засяга най-малко 18 компании в отдела и представлява повече от 430 директни работни места и много повече, ако вземем предвид дейностите по производство на месо в района, обособени в горната част на трансформацията. Компаниите от Aveyron могат да се надяват да увеличат развитието си, като използват добрия имидж на своите продукти.