Индийско къри нахут - готварска въртележка
Мога ли да представя: Индийско къри от нахут. Моята много голяма любов от години!
Трябва да си представите кърито така: Нарязаните домати, нахут и чушки се задушават до плътен, пикантен сос. Кимион и лют червен пипер осигуряват много вкус, а купчина кисело мляко закръгля всичко.
Супер лесно и бързо и комфортно топло и засищащо и абсолютно дълготрайно след работа.
Ръката на сърцето. Може би е възможно човекът и аз да ядем това къри почти през цялото време през първите няколко години в колежа. В защита на нашия много едностранен стил на хранене по това време (освен паста, разбира се, което не трябва да се пренебрегва), трябва да кажа: индийското къри от нахут е просто невероятно!
За мен наистина едва ли има рецепта, която да е толкова лесна и в същото време толкова вкусна като това къри. Искам да кажа, вижте списъка със задачи. Тук имаме:
1. Кълцане. За целта нарежете лука и чушките на парчета. Фертич е.
2. Печено. След това задушете лука на пара за две минути до полупрозрачност и след това запържете за кратко парченцата пипер.
3. Оставете да къкри. Накрая добавете всички останали съставки, оставете цялото да къкри 15 минути и вечерята е готова.
А сега си представете това дебело, пикантно къри с добър куп натурално кисело мляко. Ако просто се наслаждавате на кърито, вие дори сте в движение с ниско съдържание на въглехидрати. Ако предпочитате да хапете нещо, и това не е проблем: просто се поглезете с прилично парче питка или хрупкав фермерски хляб.
Надявам се тази рецепта да ви хареса!
Индийското къри от нахут е:
- Дебел.
- Пълнене.
- Сърдечно и пикантно.
- Опакован пълен с нахут и пикантен доматен сос с кимион и лют червен пипер.
- Готов за 30 минути.
Пробвали ли сте тази рецепта? Тогава ме уведомете! Коментирайте, оценете и не забравяйте да включите снимката си в Instagram # готварска въртележка да маркират. Благодаря ви скъпи!