Индийска вегетарианска кухня в Париж - ресторант Curry Garden
Карта за пазаруване
Къри градина
Нашият индийски ресторант се ангажира да ви предложи в Париж вегетариански ястия и менюта което може да е подходящо за хора, които се грижат колкото се може повече за тялото си, планетата ... и вкусовите си рецептори !
Ето защо ви каним тук научете повече за индийската кухня, навици и веган храни.
Кухня веганска, веганска, вегетарианска, какви са разликите ?
На първо място, има основен принцип, който обединява хранителните практики на веганите, веганите и вегетарианците: без месо !
Но все пак има някои разлики между тях ...
Вегетарианство
На първо място, вегетарианството е диетичният начин на живот на хората, които не ядат животинско месо. Има обаче различни видове вегетарианци:
- Ово-лакто-вегетарианците си позволяват консумацията на яйца, мляко и млечни продукти; това е най-често срещаната форма на вегетарианство в Европа,
- Ово-вегетарианците ядат яйца, но не и млечни продукти
- Лакто-вегетарианците консумират млечни продукти, но не и яйца
- Песко-вегетарианците се съгласяват да ядат риба.
Веганство
В случая на веганството веганите не консумират строго никакви животински продукти. Следователно всички видове месо и риба са естествено изключени, но също така мляко, яйца, мед, желатин и т.н.
Веганство
И накрая, има веганство, което не се отнася само до диетата. За веганите е да изключат от ежедневието си абсолютно всеки продукт, получен от експлоатация на животни. По този начин са забранени кожа, козина, козметика, тествана върху животни ... и дори някои развлекателни дейности (зоопарк, цирк ...)