Индийска бодлива круша (смокиня)
Свойства на индийската бодлива круша (смокиня)
Колко струва индийската бодлива круша (смокиня) (средна цена за 1)?
Всички знаят, че растение като кактус расте в естественото си местообитание в горещ тропически климат. В същото време кактусите се считат за популярни стайни растения и често се срещат в домовете на любителите на цветята по цялата планета. Малко хора обаче знаят, че кактусите могат да бъдат годни за консумация и дори полезни растения.
Всъщност няма много годни за консумация сортове кактуси. Изследователите наричат родината на годни за консумация видове кактуси територията на съвременна Южна Америка. В продължение на хилядолетия годни за консумация кактуси са били в основата на диетата на древните цивилизации, обитавали американския континент. Ядливите кактуси заемаха специално място в кулинарната традиция на ацтеките.
В наше време, годни за консумация кактуси не са загубили своята актуалност. Растенията се консумират активно с храна, а също така се използват за приготвяне на различни кулинарни продукти в Мексико, както и в азиатските страни. Трябва да се отбележи, че се ядат кактуси, които принадлежат към рода Opuntia. Може би най-яркият представител на семейство Кактусови, който се използва в готвенето, може да се счита за индийска Опунция (смокиня) или Опунция фикус-индика .
В допълнение към научното наименование индийската бодлива круша (смокиня) има редица популярни имена. Често индийската бодлива круша (смокиня) не се нарича нищо друго освен индийска смокиня, смокиня, цабър или бодлива круша. Индийската бодлива круша (смокиня) се отглежда в индустриален мащаб за събиране на плодовете от растението, които се ядат.