Индекс - Технология - Световноизвестният учен стъпи на научната методология
JAMA, издателят на най-четените научни списания в света, оттегли шест проучвания, публикувани от диетолога Брайън Уансинк. Като директор на лабораторията за храни и марки в университета Корнел, Уансинк е публикувал редица публикации, които са го направили неочаквано популярен.
Управителният съвет на университета Корнел обяви миналия четвъртък, че Уансинк е допуснал научни методологически грешки и че сътрудничеството му с Корнел ще приключи на 30 юни 2019 г .; той ще прекара остатъка си в преглед на съществуващи проекти.
Нямаше измама, не подадохме умишлено фалшифициран доклад, не копирахме никого и не поради небрежност нещата се получиха така. Вярвам, че моите констатации ще бъдат подкрепени, разширени или модифицирани от други изследователски групи с течение на времето.
Уансинк каза на Vox за инцидента.
Кой е Брайън Уансинк?
Оттеглянето на проучванията на Wansink се превърна в скандал, защото Wansink е световноизвестен експерт в науката за храненето. Може още да не е чувал за това, но сигурно е срещнал идеите си. Wansink публикува стотици изследвания, които са цитирани повече от двадесет хиляди пъти. От името на Белия дом той също участва в разработването на Американските диетични насоки между 2007 и 2009 г. Двете му книги - „Безмислено хранене“ и „Тънък по дизайн“ - станаха бестселъри и той беше звезден говорител на диетични конференции. Тъй като той също участва в разработването на насоки на USDA, изследванията му в областта на храненето също имат социално-политическо въздействие - американските хранителни компании например започнаха да продават сладкиши и чипс в по-малки опаковки под негово влияние. Освен това не само правителството на САЩ, но и Google и американската армия призоваха за разработване на добри насоки за хранене.
Доверието в Wansink беше разклатено, когато изследователят публикува публикация в блог през 2016 г. (все още изтрита, но все още налична в архивирана версия), наречена The Student Student, който никога не е казал No. Записът разбуни много прах поради професионалните съвети, които включваше, и съмнителните изследователски методи.
Трима експерти - Ник Браун, Джордан Аная и Тим ван дер Зее - се обърнаха към Уансинк малко след публикуването на публикацията, откривайки няколко грешки и несъответствия в четирите му изследвания, цитирани в публикацията. Wansink също отговори на имейлите им в началото; той дори повдигна възможността за съавторско проучване. След като изследователите ясно посочиха, че искат да видят данните, използвани за цитираните проучвания, които биха могли да доведат до погрешни констатации, Wansink вече не отговаря на имейлите.
След това изследователите решиха да направят откритите грешки публично достояние. Досието Wansink (което оттогава е набъбнало до приличен размер) дава подробности, в изследването на които изследователят е допуснал професионални грешки и кои твърдения могат да бъдат неоснователни. Пресата започна да се занимава с методологическите недостатъци на Wansink миналия февруари. И накрая, разследващата работа на репортера на Buzzfeed Стефани Лий даде последния тласък за разкриване на тези недостатъци. По време на посещение в лабораторията за храни и марки, Лий направи преглед на изследванията на Wansink и установи, че изследването е използвало данните в няколко случая.
След това професионалният преглед вече не можеше да бъде избегнат. В крайна сметка бяха изтеглени общо 13 проучвания на Wansink, заедно с тези, чието оттегляне беше обявено от JAMA миналата сряда. Сред тях беше и един, който се занимаваше с това
В съобщение за пресата за оттеглянето на проучвания JAMA накратко отбеляза, че Cornell не може да предостави достатъчно материали, за да гарантира научната валидност на извиканите шест проучвания, тъй като не може да получи достъп до данните, от които е работил Wansink. Това също означава, че
Теориите на Wansink може да не са неоснователни, но той няма достатъчно научни доказателства, които да ги подкрепят.
Говорител на Корнел обаче смята, че Уансинк прави няколко професионални грешки. Погрешно докладвани резултати от изследвания; имаше проблеми със статистическата методология; не е документирал и съхранява правилно данни от изследвания; направи грешни доклади за данни от изследвания; а статистическата методология също беше нежелана.
Но историята подчерта недостатъците не само на Wansink, но и на академичната издателска система.
Wansink често избира области на изследване, от които се подозира, че медиите също ще получат изследвания за това. В проучване от 2009 г. той заключи, че легендарната готварска книга „Радостта от готвенето“ е отговорна за затлъстяването на Америка. Wansink твърди, че в последните издания на книгата, която е публикувана в множество издания от 1936 г. насам и е продадена в 18 милиона копия, някои рецепти съдържат повече калории от по-старите версии. За избраните 18 класически рецепти Wansink наблюдава 35 процента увеличение на калориите. Но името на Wansink се свързва и с известната теория за долната чиния, която предполага, че хората ще поглъщат супа от автоматично напълнена чиния без врата.