Индекс - Наука - Твърде много протеини не са полезни за бебето

Съединители (3)

Консумацията на прекомерни или неадекватно структурирани протеини през първите две години от живота увеличава риска както от по-късно затлъстяване, така и от алергии - пише MTI, позовавайки се на съобщението на унгарското дружество на педиатрите. Няколко международни проучвания показват, че прекомерната консумация на протеини при малки деца и неадекватно структуриран протеин значително увеличават риска от по-късно затлъстяване и дори могат да играят роля в развитието на алергии, които са станали десет пъти по-чести през последните петнадесет години.

Катедрата по педиатрия на Университета в Печ също участва в европейско изследване, изследващо факторите, които влияят върху детското затлъстяване. Изследването разглежда повече от 2500 деца на възраст между две и девет години.

Според Денес Молнар, директор на Катедрата по педиатрия в Университета в Печ, причините включват липса на упражнения и нередовно хранене, но проучванията също така показват, че прекомерният или неадекватен протеин влияе върху последващото наддаване на тегло.

Едно от обясненията за това е, че прекомерният или недостатъчен прием на протеини има значителен ефект върху мастните клетки, които се развиват на тази възраст. В допълнение към увеличаването на броя на мастните клетки, прекомерният прием на протеини увеличава производството на инсулин, което от своя страна увеличава глада, а това също допринася за наддаване на тегло.

---