Индекс - Наука - Отслабването е по-лесно от напълняването
Съединители (5)
Експеримент с продължителност два месеца
Започнах двумесечния си експеримент с хора в началото на декември. През първия месец, до първите дни на новата година, ядох типичните за края на годината ястия от предимно традиционна унгарска кухня, свинско, коледни и новогодишни менюта. Напълних почти седем килограма, които ще се опитам да сваля през януари, втората фаза на експеримента. Направих лабораторен тест в началото на двете фази и след това го направих и във втория край и проверявам кръвната си захар и нивата на кръвното налягане средно два пъти седмично. Въпрос: Здравето ми ще се подобри или влоши в края на двата месеца.
Добре е да си на кантара. Сега е добре. Не само защото показва все по-изящни малки числа, но и защото непрекъснато изпитвам намаляване на обиколката на тялото си - да кажем: намаляване на корема и плувките. Съвсем просто, имам нужда от все по-малко, всъщност, позволете ми да се похваля, сега по принцип не трябва да се накланям напред, ако искам да видя цифрите да мигат на дигиталния дисплей, достатъчно е да вдърпам малко корема си (не да спомена, че нощите отново са спокойни, отдавна не хъркайки).
Фанфари в духовните ми уши
Последното число, което проблясна на дисплея, в събота сутринта, на седемнадесетия ден от започването на здравословно хранене - ако броим правилно, изглежда няма значение - беше толкова малко, че се претеглих още веднъж, като издърпах везните. И да, има толкова много, 93,3 паунда. Фанфарите говорят в духовните ми уши и отварям двойно първата статия, публикувана на 12 декември, за да видя дали виждам добре. Но да, виждам го правилно: достигнах половин килограм най-добре до есента си (92,7 паунда) и съм с 60 десетилетия по-лек от 93,9 паунда, измерени в началото (плюс загубих още 1,6 паунда тази седмица).
Така че, просто разбийте монитора за читатели, които не са успели да отслабнат от години, по-лесно е да отслабнете, отколкото да наддавате. Поне за мен и поне за първите две седмици от въвеждането на здравословно хранене (защото кой знае, може би след известно време ще съм сомнамбул с абстрактни нощни закуски, събуждайки се с дебела лента Eurocrem на ръба на устата си на тъжна сутрин).
Вярно е, че не само здравословното хранене и отслабването е по-ефективно от нездравословното наддаване, но е и по-скъпо. Много по-скъпи. Въпреки че не купувам никакви допълнителни хапчета, прахове, чайове, лекарства, протеинови бомби, току-що опитах продуктите Update, но не преминах към тях, тъй като, както писах, няма значение колко мога да загубя тегло за месец - като не беше затлъстяването през декември - но ефектът от яденето на това, което мислех за здравословно или нездравословно върху теглото ми и тялото ми като цяло.
Скъпо забавление
И все пак сега харча много повече за храна, отколкото през декември или средно за месец. В началото бях изумен от това, а не сега. Защото какво закусвах преди? Кроасан или кифлички с масло, хляб, яхния от мляко или ориз, евентуално сирене, напукана торта или какаово охлювче. Нито едно от тях не е ужасяващо, от порядъка на сто форинта. Сега какво? По принцип не мога да ям нищо от тях, така че идват плодове и зеленчуци - нито един от тях не е евтин през зимата - и месо (и яйцата могат да дойдат, но това е много тежка храна, сериозно, стомахът ми може да понесе само много малко количество, като гъби напразно). Ако обаче взема порция нормална наденица, тя е много по-скъпа от хляба, кроасана, млякото.