Индекс - Наука - Отслабване с бактерии

Съставът на чревната флора играе важна роля за усвояването на мазнините. Миналата година британски изследователи намалиха приема на мазнини от експериментални мишки, като замениха техните храносмилателни бактерии с човешки. Японски изследователи отговориха с поредица от експерименти. Кадука Юкио и неговият екип помолиха 87 души с наднормено тегло да продължат нормалния си живот, пиейки само сто грама ферментирало (т.е. вкиснато) мляко два пъти на ден. Половината от пациентите съдържат по-големи количества пробиотични бактерии Lactobacillus gasseri.

индекс

Дванадесет седмици по-късно не се наблюдава промяна в контролната група, но консуматорите на бактерии стават средно с един килограм по-леки, пишат изследователите в European Journal of Clinical Nutrition. В сравнение с това да не се прави нищо по въпроса, това е значително постижение “, заключи Матю Дигби, изследовател от университета в Мелбърн, според научния портал за новини New Scientist.