Ин и Ян в баланс

В китайската медицина аспектите ин и ян се използват за обяснение на дисхармониите. Винаги се търси баланс между двата полюса. Ако има хармония между Ци, Ин и Ян, тогава човек е здрав, чувства се добре и може да почива в собствения си център.

Какво всъщност е ин и ян?
Ян означава огън и енергия, ин вода и вещество. Нашето тяло се нуждае от достатъчно вещества, за да може нашият огън на живота да свети

Ян е топлината, жизнената енергия и сила за активно оформяне на деня.
Ин е материя, вещество, кръв и телесни течности. Ин е спокоен и осигурява добър сън.

Ако има дефицит в Ин или Ян, това също отслабва другия полюс в дългосрочен план, тъй като Ин и Ян имат нужда един от друг.

В TCM основно са описани 4 дисбаланса:

Ян - изобилие: твърде много топлина, зачервено лице, треска, слънчев удар
Ян - недостатък: твърде малко топлина, чувствителен към студ, склонност към деменция, диария
Ин - изобилие: твърде много студ, вещество, изключителна чувствителност към студ, сериозно заболяване
Ин - дефицит: твърде малко охлаждащо вещество, леки горещи вълни, нарушения на съня, суха кожа/лигавица, безпокойство

На практика всичко е малко по-сложно, тъй като дефицит или пълнота също се приписват на отделни органи и обикновено възникват смесени синдроми.

Но ако основно искате да знаете дали сте по-скоро тип Ин или Ян, тогава изброих някои аспекти и описания тук. След това ще намерите съвети за балансиране.:-)

Ян аспекти

топлина
Остра болест
Червено лице
Силен глас
Раздразнителност, гняв, гняв
Суха кожа/лигавица
Изсушете u. зачервени очи
Горещи вълни
Запек, твърдо изпражнение
киселини в стомаха
Силна жажда
Цветът на езика е червен
Урината е тъмна и оскъден
Нощно изпотяване
Вътрешни вълнения
Нарушения на съня

Ин аспекти

Студ
Хронично заболяване
Бледо лице
Тих глас
Умора, летаргия, вялост
Склонност към деменция
Студени крайници
Чувствителен към студ
Диария, разхлабени изпражнения
Мудно храносмилане
Няма чувство на жажда
Цветът на езика е бледо
Урината е лека и в изобилие
Чести настинки
Склонност към наднормено тегло
Слабо либидо

Ако имате повече кърлежи в ин - тогава сте склонни да се охлаждате (дефицит на ян)
Ако имате повече отметки в yang v dann “, тогава сте склонни да се нагрявате (изобилие от ян или празнота топлина = ин и дефицит на кръв)

Общи хранителни съвети според TCM

3 топли хранения на ден
Термични храни: неутрално и затоплящо, не много освежаващо
Моркови, копър, лук, праз, картофи, тиква, пащърнак, целина, кестени, орехи
Овес, зелени ядки, дългозърнест ориз, елда (зърното може да бъде изпечено преди готвене)
Билки и подправки като ким, розмарин, риган, босилек, мащерка, анасон, кардамон, черен пипер, джинджифил, куркума, кориандър, карамфил, ванилия, канела
Янгизиращи методи за готвене: Пригответе ястия във фурната, гответе дълго време, гответе с малки количества алкохол
Напитки: гореща вода, розмарин, босилек, чай от копър, чай от йоги
Силови супи с месо
Месо: агнешко, дивеч, говеждо

малко сурови зеленчуци, салати, смутита
Избягвайте охлаждането на храни: домати, краставици, диня, банан, цитрусови плодове, както и минерални, кафе, черен и зелен чай, млечни продукти, плодови сокове, бяла захар
без замразена храна и микровълнова храна

с твърде много топлина (изобилие от ян):

Сурови зеленчуци, салати и смутита могат да се ядат често
Готвената храна все още трябва да бъде предпочитана (добре за нас)
Храни за хранене: неутрални, освежаващи, не много студени
Методите за готвене като пара и бланширане работят добре
Гъби, аспержи, тиквички, домати, краставица, спанак, червен пипер, китайско зеле, цикория, целина, патладжан, салати с горчиви листа
Ориз с къси зърна, просо, полента, пшеница, ръж, ечемик
Нахут, мунг боб, соя
Ябълков сок, сок от круши, сок от краставица, чай от маточина, плодов чай, зелен чай

По-малко месо и ястия на скара, както и люти подправки
Внимавайте с алкохола и никотина> има затоплящ ефект

Яжте топло 3 пъти на ден (добре за средата)
Термични храни: освежаващо, неутрално, малко затоплящо
Супа и сочни ястия
Методи за готвене на йонизиране: приготвяне на пара, бланширане, кипене с много сок
Патладжан, тиквички, авокадо, карфиол, броколи, картофи, гъби, цвекло, спанак, швейцарска манголд, червен пипер, агнешка салата и бобови растения
Ориз, просо, полента, киноа
Пиле, патица, костур, шаран, калмари, стриди
Сусам, черен сусам, ленено семе, бадеми, годжи бери, фурми
Всички червени плодове като малина, ягода, къпина, нар, боровинка
Ленено масло, зехтин, конопено масло, кокосово масло
Компот/Муз
Яйца, масло
Сок от морски зърнастец, сок от нар, сок от боровинки, чай от горски плодове, кокосово мляко

Намалете: алкохол, кафе, черен чай, зелен чай, както и люти подправки, твърде много на скара и пържено

Ако аспекти се отнасят както за Ин, така и за Ян, напр. Не можете да заспите лесно, да се чувствате неспокойни, често имате студени ръце и крака, често сте студени - тогава трябва да се храните добре.

Важно - за подхранване на средата:

яжте топло възможно най-често
Яжте редовно и на спокойствие
не твърде студено (сурови зеленчуци, салати, млечни продукти.)
не много люти и пикантни (скара, пържени, люти подправки.
не прекалено сухо (кафе, черен чай, никотин.)
Храни за хранене: неутрални, освежаващи, топли, не много топли и студени
избягване на замразена храна, микровълнова храна, чести ястия с хляб
използвайте пресни билки и подправки
Ориз, овес, ечемик, полента, сладък ориз, киноа, просо
Морков, картофи, сладък картоф, тиква, пащърнак и всички кореноплодни зеленчуци, копър, зеле, колраби, бобови растения
Говеждо, пилешко, агнешко, риба тон, сьомга, всички сладководни риби
Топла вода, чай от розмарин, майорана, чубрица, кардамон, женско биле корен
Ядки, кедрови ядки, слънчогледови семки, сушени плодове
малки количества умебоши, мисо, тамари, непастьоризиран оцет

TCM Lorenz - бюлетин

4 пъти в годината има новини и рецепти, подходящи за сезона от съкровищницата на TCM.