ИМУНИТЕТ Твърде много фолиева киселина отслабва здравния дневник на имунния отговор
Тези учени от университета Тъфтс предупреждават за твърде висок прием на фолиева киселина и по-ниска мобилизация на NK лимфоцити (за естествени убийци), тоест намален имунен отговор и по-голяма чувствителност към инфекции. Данни, публикувани в Journal of Nutritional Biochemistry, които потвърждават резултатите от предишни проучвания и които призовават за инфекции, и които призовават за преглед на употребата на фолиева киселина в определени контексти, особено при възрастни хора.
Фолиевата киселина (витамин В9) се осигурява от различни естествени хранителни източници, включително зелени и листни зеленчуци, боб, яйца, зърнени храни и риба. Фолиевата киселина е синтетичната форма на фолат, използвана във витаминни добавки и обогатени зърнени продукти. За бременни жени препоръчителният прием на диетична фолиева киселина е 600 микрограма на ден, за предотвратяване на вродени дефекти, включително спина бифида. Предишни проучвания показват превантивната природа на фолиевата киселина срещу риска от сърдечен и инсулт и срещу рак на белия дроб при настоящи и бивши пушачи. Други вече предполагат връзката между високия прием на фолиева киселина и намаляването на защитните сили на имунната система срещу вирусни инфекции и рак.
Това проучване, проведено върху мишки в напреднала възраст, потвърждава тези резултати: при възрастни животни високият прием на фолиева киселина, чрез намаляване на ефективността на имунните клетки Natural Killers (NK), намалява имунната функция. Проучването установява причинно-следствена връзка между прекомерния прием на фолиева киселина и намалената активност на NK клетките при модел на възрастна мишка. Мишките, хранени с висок прием на фолиева киселина или еквивалент на 20 пъти препоръчителната дневна доза при хора, имат по-високи концентрации на неметаболизирана фолиева киселина в кръвната плазма и по-високи концентрации на фолиева киселина в кръвта. Далак в сравнение с контролните мишки,